卤猪头肉放当归吗？

传统卤肉是可以加入当归的，但是现在根据国家标准香辛料目录，如果我没记错的话国标号GB/T 21725-2017，规定合法使用的香辛料是68种，不包含当归，而且当归目前法律不允许作为香辛料使用，如果使用了，会受到法律处罚。当归可以作为中药、保健品，但不允许作为香辛料使用。