先煎药是什么意思?需要做些什么?
中药先煎主要是因为有些矿物中药中的一些有效成分比较难煎,所以需要将这种中草药单独提取,煎半个小时左右。
而其他药物则需要在其他容器中用冷水浸泡半小时,第一次熬制的药物需要与其他浸泡过的药物再次熬制,大约需要熬制两次才能服用。第1次所需时间为20分钟,第二次为15分钟。两种汤剂可混合饮用,早晚各一次。
中药煎煮程序
1.选择煎药的器具和水。
煎中药前,首先要选好炊具和水,最好是砂锅或搪瓷器皿,这样不会影响中药的药效。同时,最好选择新鲜干净的自来水和泉水,反复烧开或者放在保温瓶里很久。
浸泡药物
在煎服中草药之前,每个人都应该先浸泡药物。建议冷水浸泡的水量以优质为主,中药材2~3 cm左右,大约需要30分钟到一个小时。冬天需要很长时间,夏天需要很短时间。大家一定要让水充分进入药材,这样才能熬制出有效成分。
3.控制煎煮的温度和次数。
煎中药的时候一般先不用火,等水开了再用文火,一直保持微沸。同时你要注意,每剂药可以煎2~3次左右,至少两次。