悉尼的营养价值

它味道甘寒，含有苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2。c、胡萝卜素等。具有生津润燥、清热化痰的功效，特别适合秋季食用。《本草纲目》记载，梨益而通窍。可治风热、润肺、凉心、化痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确实具有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎、上呼吸道感染患者的咽干、瘙痒、疼痛、声音嘶哑、痰稠、便秘、小便赤等有很好的疗效。梨还有降血压、滋阴清热的功效，所以高血压、肝炎、肝硬化患者常吃梨是有好处的。梨可以生吃，也可以蒸着吃，还可以做成汤和汤。但梨性寒，不宜一次多吃。尤其是脾胃虚寒、腹冷痛、血虚者不宜多食，易伤脾胃。

第二，吃梨是禁忌；

梨性寒助湿，吃多了会伤脾胃，所以脾胃虚寒、怕冷的人要少吃。梨含有较多的果酸和胃酸，不宜多吃。梨有利尿作用，夜间尿频者睡前应少吃。血虚、畏寒、腹泻、手脚冰凉的患者不宜多吃梨，最好煮熟后再吃，以防湿冷症状加重。梨含糖量高，糖尿病人要小心。梨含有大量果酸，不宜与碱性药物合用，如氨茶碱、小苏打等。梨不宜与螃蟹同吃，以防腹泻。用于止咳化痰者，不宜选择含糖量过高的甜梨。