海螺的哪些部分不能吃？海螺的哪些部分不能吃？

1，海螺不能吃:海螺前面有个盖，黑盖叫颜。遇到危险，海螺可以把头和脚缩进坚硬的壳里，然后把海螺封住，可以起到保护作用。这块海螺不能直接吃。海螺脚是一个黑色的圆柱形物体。海螺脚当然是用来在海底行走的。味道有点硬，别吃了。

2、海螺脑不能吃:海螺的脑中含有一种毒素，吃多了海螺脑会头晕，海螺顶端有一个白色的东西，这部分是海螺的脑，海螺肉的脑很小，用手在乳白色的地方轻轻一挤，海螺脑就出来了。辽沈美食图片原创。

3、海螺胆汁不能吃:海螺肉有一条绿线，这是海螺的胆道和胆囊，这部分不能吃，去掉海螺绿线，海螺肉会更鲜美。海螺虽小，身体却相当复杂。海螺肉包裹着内脏，硬硬的部分主要是肝、肠等内脏。如果繁殖的时候有海螺，最后一部分就是卵。