吃核桃能补脑吗？

核桃是最常见的坚果之一。它不仅味道鲜美，而且营养价值非常高。一直都说核桃补脑。这是因为它含有不饱和脂肪酸，有科学依据，但不能完全依赖。核桃要养成健康的生活方式，滋养大脑。

吃核桃可以补脑。核桃是坚果的一种，还含有人体必需的钙、铁等多种微量元素。富含不饱和脂肪酸，n-3多不饱和脂肪酸极其丰富。它是形成脑细胞膜的磷脂的重要组成部分，经常食用对大脑有益。而且核桃仁包裹的外皮富含多酚，具有抗氧化作用，摄入充足有利于大脑健康。而且核桃中还含有α亚麻酸，可以转化为DHA，对婴儿的大脑发育有非常重要的作用，还可以延缓老年人的记忆力衰退。此外，核桃还含有丰富的维生素E，对大脑也有好处。也有相关研究表明，儿童吃东西可以增强智力，老年人吃东西可以增强记忆力。

但是，说经常吃核桃可以补脑是不科学的，不能完全靠吃核桃来增智。

日常食用核桃的注意事项

首先，避免摄入过多的热量

研究表明，热量摄入过多不仅会导致肥胖和增加心血管疾病的风险，还会降低对新事物的认知能力，不利于大脑的健康。

适度锻炼

如果不经常运动，呆在家里，很容易导致肥胖，不经常运动还会出现认知退化。经常运动不仅可以增强认知，对一些神经系统疾病也有帮助，所以适量运动对大脑也有帮助。