木瓜是绿色的还是黄色的？

选木瓜:木瓜有两种:青木瓜(皮是青色的，长时间不变色。它是乳白色的，几乎没有珍珠白的种子。熟木瓜(果皮为青色或橙黄色，青色在常温下会变成橙黄色，出现斑点。浅到深橙色，黑色种子)绿色/成熟的木瓜很容易识别。一般熟木瓜都会贴上“红色”的标签。青木瓜好选，皮要光滑，青色要鲜艳，不能有斑点。熟木瓜摸起来要轻，这样木瓜的果肉更甜。感觉比较重的木瓜，一般都没有完全成熟，味道比较苦。木瓜的果皮一定要光亮，橙色要均匀，不能有斑点。还有，挑选木瓜的时候，要轻压它的皮，千万不要买皮松的。木瓜果肉一定要结实。木瓜蛋白酶在健脾和促进消化方面可以将脂肪分解成脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酶，能消化蛋白质，有利于食物的消化吸收，所以有健脾消食的作用。2.番木瓜和木瓜蛋白酶能抵抗结核病和寄生虫，如绦虫、蛔虫、鞭虫和阿米巴虫，因此可用于杀虫和抗结核病。3.丰胸抗癌木瓜中的凝乳酶具有丰胸作用，番木瓜具有抗淋巴细胞白血病作用，可用于丰胸和治疗淋巴细胞白血病(血癌)。4.补充营养提高抗病能力木瓜含有大量的水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素和多种人体必需氨基酸，能有效补充人体营养，增强人体抗病能力。5.解痉木瓜果肉中所含的番木瓜具有缓解痉挛性疼痛的作用，对胃肠肌痉挛有明显的治疗作用。据报道，木瓜含有类似人体生长激素的酶，多吃可以让人保持年轻。是啊，是啊，需要验证。唯一可以肯定的是，木瓜中含有的蛋白水解酶有助于分解蛋白质和淀粉，对消化系统大有裨益。医学书上说“脾为后天之本”，吃水果可以帮助消化吸收，从而巩固脾胃，确实划算。医学分析，木瓜味甘、性平、微寒，有助消化、消暑止渴、润肺止咳的功效。也有一些中药，但是这个木瓜是四川木瓜，也叫宣木瓜，不是水果摊上卖的木瓜。四川木瓜味酸，性微温。其主要功能是祛湿、舒筋活络，最适合风湿疼痛患者。至于木瓜，生吃可以缓解咽喉不适，对感冒、咳痰、便秘、慢性支气管炎也有帮助。食疗上，熟木瓜、柿子可水煎，治喘咳；熟木瓜去皮，蒸后加蜂蜜，可治肺燥咳嗽；将生木瓜榨汁或晒干后磨成粉，以驱虫。最广为人知的就是木瓜煮鱼尾或者炖猪蹄可以促进乳汁分泌。