七指桃的功能与功效

桃子富含果胶和适中的纤维，不仅能增加饱腹感，还能促进肠胃蠕动，加速新陈代谢，有利于食物的分解。另外，桃子含有丰富的胶质，可以吸收大肠中的大量水分，防止便秘。

桃子含铁量高，含铁量居水果之首。铁是人体造血的主要原料，对健康相当有益。所以，吃桃子可以预防贫血；桃子含有丰富的维生素C，维生素C能保护牙齿健康，预防动脉硬化，清除自由基，防癌抗癌，保护细胞，解毒，保肝，提高免疫力和应急能力。

扩展数据:

因为七指桃只生长在阳光充足的山顶，日照时间特别长，所以它的香味和功效比五指桃更香更好。数量很少，极难挖掘，比较珍贵。

有时候，山农爬到深山的悬崖顶上挖七指桃，由于交通不便，不能全部带回来，就把它的皮剥了绑回去，俗称“七指桃皮”或“七指桃根”，这是一种很好的中药。

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