接待中应注意的细节
接待需要注意的细节,其实职场中有很多规则是每个人都需要知道的,很多细节也是决定一个人成败的重要关键,是我们不能忽视的。以下是接待需要注意的细节总结。
接待需要关注的细节1第1条,点菜,说实话。点菜真的是一门学问,包括几道凉菜,几道热菜,口味搭配,色彩和谐,素菜,口味搭配等等。如果你想订一张好桌子。其实不容易,很麻烦,而且有一套很复杂的讲究,在现实生活中。一般我是不这么做的,因为有些太复杂,有的时候因为时间紧,或者你真的不太了解客人的口味,所以按照我刚才说的要求准备真的不容易。我来分享一下我的做法。
我一般会提前到酒店,然后跟服务员说这桌几个人需要什么样的包间,我们的预算是多少?我们的口味是什么?让他们帮忙,因为服务员必须在这方面有经验。如果你太忙不能去酒店,打电话给酒店告诉你的要求。然后请他们帮忙,点完菜把菜单发给我。
在点餐的过程中,有一个关键环节,就是每次点餐都要注意一些酒店特色菜,要问清楚服务员这些特色菜是什么,当场补上。即使服务员不知道,也要按照当地的习俗组织语言。你为什么这么做?只是上菜后,可以现场介绍领导和同事,尤其是外地的领导或朋友,让大家吃出味道、文化、味道、意义。
我们说过,吃喝社交的目的不是吃喝,而是通过吃喝增进感情,拉近彼此的距离。这是目的,所以这一条很重要。不要小看这一招。这一招是让你在点餐过程中脱颖而出的非常重要的一点。
规则二:坐下。也就是到了现场之后,如何安排座位,首先要确定的是校长坐在哪里,最重要的领导坐在哪里,然后依次左右排队。这时候我就会发现一个问题,就是有时候接待的客人不是我单位的,我搞不清楚他们的顺序。这个时候你不能招呼他们坐,或者招呼他们坐的时候可能会出错。这时候我该怎么办?
这里有一个小技巧分享给大家,就是先什么都不要说,让大家自然坐下,对于自己,找个借口找个服务员端茶。如果这个时候有问题,现场肯定会有人纠正的。等大家都差不多坐好了,你再把服务员带进来给大家倒茶,最后给自己找一个比较稳妥合适的座位。
第三是敬酒。其实上节课我已经讲过这个了。这里要提醒你的是,关键是要有主动性,减轻自己的思想负担。不能因为不会说话就不敬酒。说实话,会很被动,会觉得很难受。酒桌上最怕的是沉默,最需要的是氛围,最需要的是领导。
具体来说,有两件事要做。一种是用豪言壮语敬酒。你不能不说话就敬酒。那可不行。向领导敬酒时,多说感谢、表扬、评论的话,向同事、朋友敬酒,多说轻松的话题,活跃气氛。
二是尽可能照顾到现场所有的人,尤其是那些不太主动,不太说话,不太喝酒的人。要多找话题和他们聊天,引导他们一起参与。
第四,买单。这看似简单,做好却需要很大的努力。你不能说大家都吃完了,领导说走,然后你买单。太晚了,因为领导说走就走,不可能说你买单。我们会在这里等你。那不合适。我们做什么呢
我一般看到后半部分酒席结束大家都很尽兴,就找个借口离开,悄悄买单。如果饭后有其他安排,趁着这个买单的机会,赶紧联系我。
比如通知领导的司机准备开车,告诉他我们大概什么时候下楼,让他提前把车准备好。如果有第二站,我们必须通知第二站的人做好准备。如果需要开车,此时一定要联系司机,确保酒席结束前司机和司机到位。所以有很多细节需要注意。
第五条,辞退,这一条很简单,就是先把领导和同事朋友送出包间,然后自己在房间里仔细的环顾一下,看看有什么东西被落下了,包括包,手机,大衣等等。这一点非常重要。一个人的细心,一个人的服务意识都体现在这些。最后在酒店门口,安排领导和同事。
第六条。回到家,一回家就给领导、同事、朋友发个微信或短信。我到家了。感谢您的参与。最后问问领导,同事,朋友有没有到家。路上顺利吗?这一条,很多人没有这种意识,如果你有。
相信会给领导和同事留下好印象。中国有句话,处处关注就是知识,人的理解就是文章。其实娱乐的每一个细节都做得很好,每一个细节都做得很到位。那么我们的水平,我们的作用,我们的地位自然会体现出来。
接待需要注意的细节2客户接待需要注意的事项
(1)客人要找的负责人不在时,明确告诉对方负责人去哪了,什么时候回单位。请留下您的电话和地址,并说清楚是客人再次来公司还是我们的负责人去另一家公司。
(2)客人到达时,由于各种原因,我们的负责人不能立即迎接。我们应该向客人解释原因和等待时间。如果客人愿意等,应提供饮料和杂志给他们,如果可能,应不时为他们更换饮料。
(3)接待人员要有正确的引导方法和姿势,引导客人到达目的地。
1.走廊中的引导方法。在客人第二步或第三步之前,接待人员要配合步伐,让客人往里走。
2、楼梯中的引导法。引导客人上楼时,应允许客人走在前面,接待员走在后面。如果下楼,接待员应该走在前面,客人应该走在后面。上下楼梯时,接待员应注意客人的安全。
3.电梯中的引导方法。引导客人乘坐电梯时,接待员先进入电梯,客人进入后关闭电梯门,到达后,接待员按下“On”按钮,让客人先出电梯。
4.客厅中的引导方法。当客人走进客厅时,接待员用手示意他们坐下。看到客人坐下后,可以点头离开。如果客人坐错了座位,请客人改坐(一般靠近门的一侧是下一个座位)。
接待顾客的基本礼仪
1.热情地迎接客人。“请进来,请坐,不要拘束,等待礼貌的话语。
如果你熟悉的朋友来你家,你不主动打招呼,他会很害羞。
2.把客人介绍给其他在场的人,比如你的家人或其他朋友。这也是对客人的一种尊重,让他们更自然地融入。
3.对于一个非常要好的老朋友,虽然不必太客气,但在交谈中也要表现出应有的尊重。一开始不要和他闹,等他熟悉了一些环境再适度谈。
4.根据客人的不同情况选择合适的话题,比如老板来了说什么,同学来了说什么。因人而异,以免沉默。
5.倾听客人,尤其是你的伙伴。谈话过程中不要东张西望、心不在焉或经常看表。
6.客人在你家吃饭,多考虑客人的习惯,不要劝他们喝多了,也不要太殷勤的给他们夹菜,免得客人不喜欢,不好意思拒绝。这时候就要“随客便”了
7.当客人要离开时,他们应该礼貌地互相告别。“不忙的话,随便坐一会儿。”客人出大门时,“有空再来,慢走。”
客户接待要点
迎送是社交接待活动中最基本的形式和重要环节,是表达主人情谊、体现礼貌的重要方面,尤其是迎送,是给客人留下良好第一印象的最重要工作。给对方留下良好的第一印象,会为进一步的接触打下基础。迎接客人应有周密的安排,并应注意以下事项:
1.对于前来参观、洽谈业务、参加会议的客人,应先了解对方已到达的车次、班次,安排与客人身份、职务相同的人员迎接。如果因为某种原因,相应身份的主人不能去,去迎接的主人要礼貌的向客人解释。
2、主人到车站、机场迎接客人时,应提前到达,等候客人的到来,切不可迟到让客人久等。当客人看到有人来迎接他们时,他们一定会感到非常高兴。如果他们来晚了,肯定会在心里留下阴影。无论他们事后如何解释,都无法消除这种失职和缺乏公信力的印象。
3.接待客人后,首先要问候“旅途辛苦”、“欢迎来到我们美丽的城市”、“欢迎来到我们公司”。然后向对方介绍自己。如果有名片,可以发给对方。
4.欢迎客人时,你应该提前为客人准备好交通工具。不要等到客人到了才匆忙准备交通工具,这样会让客人久等,耽误工作。
5.要提前为客人准备好住宿,为客人办理好一切手续,并把客人领进房间。同时要向客人介绍住宿的服务和设施,把活动计划和日程安排交给客人,把准备好的地图或旅游地图、名胜古迹等介绍资料交给客人。
6.把客人送到住处后,不要马上离开。与客人短暂停留,热烈交谈。谈话的内容要让客人满意,比如背景材料、当地风土人情、特色自然风光、特产、价格等。考虑到客人一路劳累,主人不宜久留,让客人早点休息。分手时,告诉客人下次联系的时间、地点和方式。
客户来访的接待礼仪
1,提前准备
前台准备:告诉公司前台在特定时间段会有什么样的客户来,以便前台提前预测,做好接待工作。
会议室准备:提前预定和安排好会议室,可以根据来访的性质提前安排,让来访者感到亲切。
接待人员准备:对于需要公司其他人员接待的,需要提前告知相关人员,并提出接待要求(服装、言语等。).建议在重要客户来访前,相关接待人员需要召开会议,完善接待流程。
2、接待三次
过来打招呼;一问一答;去送外卖吧。
接待来访客户的礼仪-牟敏牟敏的博客
3.热情接待五位新来者
一、人来——对于重要客户的来访,接待员应主动下楼接待。
b、眼对——接的时候,看着对方的眼睛,不要看着对方就摇摆不定。看对方的时候要友好,要直视。
c、手到——在招待会上,主动伸出手与来访的客人握手。确保握手恰当。握手时,看着对方,不要看其他人或事物。
d、嘴对嘴——说普通话,这是文明的体现。
E.专心——表现出友好和热情,接待客户时不要想着其他未完成的工作,让客户觉得你心不在焉,这是对对方非常不尊重的。
4.引导客人上楼
引导客人上楼时,应允许客人走在前面,接待员走在后面。如果下楼,接待员应该走在前面,客人应该走在后面。上下楼梯时,接待人员要注意客人的安全。
5.主动带顾客参观。
被访单位在接待来访者后,应主动引导来访者参观自己的公司,让他们了解被访单位的基本情况,这样更有利于友好关系的建立。
6、谈“三不”
不要打断别人;不要随意否定对方;别心不在焉
7、谈话不得涉及话题。
A.州和政府;
b、行业的秘密;
c、谈领导、谈同事、谈同行(爱谈对错的一定是对错);
d、格调低下的问题,应该培养;
E.个人问题(收入、年龄、婚姻和家庭)
8.乘电梯送乘客
送客人上电梯时,接待人员应先进入电梯,待客人进入后再关闭电梯门。到达时,接待员会打开电梯门,让客人先出去。建议送客人下楼,并告诉他们“欢迎您有时间再来公司”以目送客人离开。
客人来访时的接待方式。
如果有客人来访,如果是事先约定好的,你要做好迎接客人的各种准备。比如个人仪容,房间卫生,招待客人的茶具和烟具,水果和零食。如果客人不请自来,也要尽快收拾好房间和客厅,并向客人道歉。客人坐下后,应该给他们茶、香烟或其他食物。
上茶时,一般应一手握杯柄,一手握杯底,用手指捏住杯口边缘给客人敬茶,既不卫生,也不礼貌。与客人交谈时,如果不方便家人参加,应尽量避免。如果他们无条件回避,就不要随便打断。
说话时要集中精神,不要东张西望,心不在焉,或频繁看表,也不要把客人丢在一边只顾自己看电视或做家务。
当客人来访时,碰巧你有急事要办。如果时间不长,不妨向客人说明情况,让他们等一会儿,并委托家里其他人陪同,或者拿出一些报纸杂志让他们浏览。如果太忙不能接待或者想出去,可以向客人道歉,另约时间。
有时候客人互相带礼物,主人要有所回应,比如表示感谢或者拒绝礼物,也可以相应回赠一些礼物。当客人要离开时,主人应该等客人起床后再为他送行。对于年长的客人,稀有的客人等。,主人要把他们送到大门口,然后握手告别,目送客人离开。如果送到电梯,就要等客人进入电梯,电梯关闭后离开。
我国历来有“客来拜茶”的民俗。早在3000多年前的周朝,茶就被视为礼物和贡品。到了两晋南北朝时期,人们前来敬茶已经成为一种社会礼仪。唐代颜真卿《春夜饮茶联》中有“潘华邀客坐,代饮以明言”之说。唐代刘推崇“茶有十德”,认为饮茶不仅可以强身健体,还可以“以茶敬人”、“使茶卡亚之心”、“使茶可行”。
当今社会,给客人敬茶已经成为人们日常社交和家庭生活中常见的礼仪。俗话说,酒半盏茶。
上茶时应注意:
1,茶不宜太满,八分饱为宜。
2、水不要太热,以免不小心烫伤客人。
3.有两个以上来访者时,从茶盘端上来的茶色要均匀,左手拿茶盘底部,右手拿茶盘边缘。如果有茶点,要放在客人的右前方,茶杯放在点心的右边。
4.端茶的时候,要用右手端,从客人的右边端,面带微笑,凝视对方。
5.用咖啡或红茶招待客人时,杯耳和茶匙的把手应该朝向客人的右边。此外,还要为每位客人准备一包糖和奶精,放在杯子旁边或小碟子上,方便客人。
喝茶的客人要注意:双手捧起,点头致谢。品茶时注意啜饮,有苦有甜的回味。它的乐趣在于意义而不在于文字。此外,主人的好茶也是可以适当表扬的。壶里的茶可以反复泡3到4次。客人杯子里的茶喝完了,主人可以给他续茶,客人散了才能收茶。
总之,敬茶是中国人招待客人的日常礼仪,也是社交的一部分。既是对客人朋友的尊重,也是一个人修养的体现。
接待中应注意的细节3接待来访者的基本礼仪
接待来访的客人是许多企业员工的一项常规工作。礼仪在接待来访者中的表现,不仅关系到自身形象,也关系到企业形象。因此,接待来访者的礼仪历来受到重视。以下是这方面的一些礼仪知识:
1.对于来访者,要起身握手问候;对于上级、长辈、客户,要起身打招呼。对于不是第一次开会的同事和员工,不用起身。
2.参观者不应该被允许坐在长凳上。如果暂时不能接待访客,应安排助理或相关人员接待客人。我们不能忽视游客。
3.仔细听游客的叙述。来访者是来谈生意的,所以尽量让他们说完,认真听。
4.如果你想对来访者的观点和看法做出轻率的声明,你应该在做出之前想一想。如果你一时不能回答他们,你应该在联系他们之前预约。
5.对于能马上回复或者能马上处理的事情,要当场回复,赶紧输。不要让访问者等待或再次访问。
6.在接待来访者时,如果有电话或新的来访者,你应该设法让助手或其他人来接待,以免打断正在进行的接待。
7、对来访者的不合理要求或错误意见,应礼貌拒绝,并且不要刺激来访者,使他们尴尬。
8.结束接待,你可以委婉地找借口,也可以用肢体语言告诉对方,接待结束了。