绿豆汤是解药吗？吃中药可以喝绿豆汤吗？

我们常说绿豆有解毒作用，可以理解为绿豆对重金属、农药中毒等食物中毒有一定的预防和治疗作用，可以加速体内有毒物质的代谢转化和排泄。绿豆汤本身没有解药，也不会去除中药的药性。