我可以用李子做酸梅汤吗？

制作过程供大家参考~ ~ ~ ~希望对你有帮助。

一种酸梅汤的制作方法

配料:乌梅干(半斤)、山楂(半斤)、桂花(一两)、甘草(一两)、冰片或红糖。

制作步骤:1。从干货市场买的乌梅干、山楂干，一定要先用水煮。2.将泡好的乌梅、山楂用纱布和少量桂花、甘草一起包好。3.将大锅装满水，放入纱布袋中，煮沸。4.煮沸后，加入适量能起到染色作用的冰片或红糖。5、小火炖6到7个小时，水到一半左右，酸梅汤就做好了。

饮用说明:1。准备好的酸梅汤一次喝不完，可以放冰箱里保存几天。但是在常温下，酸梅汤非常容易变质。如果看到表面浮着细细的气泡，说明已经变质，不能喝了。2.配有甘草的酸梅汤会有一种涩味。喝酒的时候放点冰块可以减少涩味。3，新手做的酸梅汤很可能太浓或者太淡，火候和水的比例只能多想想试试！