什么是楚蜀扒手？效果如何？

楚蜀杞子具有生津助消化的功效。它经常被用来治疗口渴和消化不良。但是不要吃太多，服用的时候把籽去掉。楚蜀杞子吃起来又酸又甜。它是一种中药，味道温和，可口服，是蔷薇科植物果实。

构树的嫩叶也可食用，有清热凉血、利尿杀虫的功效。可以在春夏采摘它的嫩叶，洗净，用开水焯一下，切丝做成饺子，味道非常好。构树乳剂具有利尿、消肿、解毒的作用，可治疗水肿和癣、蛇、虫、蜂、狗咬伤。

楚树揪着孩子的做法:

主要成分；构树花半斤，面粉半碗，鸡蛋1。

配件；油适量，盐2g，辣椒粉1g，胡椒粉1g。

1.准备所有材料:构树，鸡蛋和面粉。

2.构树花洗净后，将水放入锅中烧开，加入构树花焯3分钟左右。

3.将溺水后的构树花取出，放入中空的篮子中控制水分。

4.将构树花放入盘中，加入两个鸡蛋、半碗面粉和适量盐。

5、拌匀，不需要加水，用筷子搅拌。

6.倒掉锅里的水，将锅底擦干，倒入适量的食用油烧至七成热。将混有鸡蛋面糊的构树花放入锅中煎熟。

7.改用小火，用筷子翻面，在构树周围煎至金黄酥脆。

8.控制去油，将构树花放入盘中，加入适量胡椒粉和辣椒粉拌匀。

以上内容参考:百度百科-河马小厨师(中医)