中药材质量等级标准
①批花一定要有好的内在质量。
②这批花必须是新鲜的。
③批量花的成熟度必须在1、2或3的阶段(成熟度阶段发展表中已经提到)。
④这批花必须没有动物或植物寄生虫的损害。
⑤批花是:a .花/花序/花蕾；b .枝/茎；c .叶/针/刺上无损伤/缺损/偏离/污染。
⑥批花一定要有漂亮的造型、结构、鲜花和叶色。
⑦茎干底部10 cm处不得有叶子。
茎必须直而结实，有足够的韧性来支撑花朵。
⑨批花必须具有相同的颜色、粗细、坚固性和花束大小。
⑩批量花必须按固定方式分级。
批量花必须有合适的外包装。2.必要条件和质量评价如果一批鲜花不足一个或多个条件，则该批鲜花应作为有质量问题的鲜花进行交易。如果这批花的宽容度较大，在拍卖时将被视为无质量问题、中等质量问题(偶数质量码)或严重质量问题(奇数质量码)。一般质量评估基于表2-16和表2-17。
表2-16内部质量问题(如乙烯敏感性、低温损伤等。)差参数小尺度和大尺度批量花数允许差< 5%无质量问题，中等质量问题5% ~ 25%中等质量问题，严重质量问题> 25%严重质量问题不能交易。
表2-17外部质量问题(如萎蔫、枝硬、病害、叶斑病、叶片残缺、新鲜度)不同参数批量花数允许差异小尺度和大尺度< 5%中度质量问题、严重质量问题≥5%严重质量问题3。各级花卉的补充分级条件如果根据长度、重量或其他特征进行分级，可适用以下补充规则。
根据表2-16中提到的要求，如果有轻微或中度的质量问题，可以判定产品为1；如果存在严重的质量问题，则该产品被评定为2级或更高级别。
(1)按长度分级①切花按长度分级，等级规格以80 cm长，5 cm为生长基，甚至10 cm为生长基，如表2-18所示。
表2-18最小茎尺寸等级代码为25cm 02530cm 03035cm 03540cm 04045cm 04550cm 0505cm 05560cm 06065cm 06570cm 07075cm 07580cm 08085cm 08590cm 090等。以5厘米为增量，等等。
(3)花茎必须整齐规则，花束的主花(蕾)看起来整齐规则，花茎大小粗细均匀。
④通过等级编码来反映贸易中切花的长度等级；最短的茎长度-弯曲茎的长度都有反应。这三个方面将用于量化等级编码。见表2-18。
(2)重量分级①根据产品，切花以1、2、5或10g为基础进行重量分级。
②切花在贸易中的重量等级是通过等级编码来体现的，这三个方面都会用到量化等级编码中。一批花的平均茎重是决定这批花等级的参数。
(3)鲜切花花蕾数①按花蕾数分级见表2-19。
(2)切花按一定条件(要求较高)分级的，规定每10枝捆扎成束，多头类至少5枝上至少有5个好芽。
③贸易的花蕾数也是等级编码的参考因素。在一批花中，等级表明确指出了单朵花的最少花蕾数。数量等级编码有两种类型的花，如表2-19所示。
表2-19按芽数分级大花和小花最小芽数每朵花按最小芽数分级编码110≥120≥230≥335。
表2-19按芽数分级(续)-1大花型每朵花最小芽数，小花型每朵花编码440≥450≥555等。(4)根据其他特征对产品进行分级可以根据成熟度、芽数、花序长度、花茎、花萼、叶鞘长度等参数对鲜切花的成熟度进行分级。
评级时，同一批花为什么会出现连续两个成熟期(成熟期的图片可以在成熟期目录中看到)(其他因素中)？有两种类型的花可以应用于定量成熟度等级编码。如果一批中超过50%的花达到成熟，则该批是成熟的。4.根据荷兰拍卖市场和国内市场，可拍卖的切花按其质量要求和分级标准的范围可分为A1、A2和B1三类。
(1)质量编码一批花达到质量要求和等级标准的尺度是由其自身的质量因素决定的。质量可以用表2-20中相应的质量代码来表示:
表2-20质量编码表质量识别质量编码无质量问题无质量问题中等质量问题均匀质量问题严重质量问题奇数质量问题(2)质量类别的分类根据数据编码，切花的质量类别可分为:
以下质量代码被视为偶数编号的代码。以下质量码为奇数码1.211.481.234 . 941.256 . 1.336+0465438。每个切花品种的特征码都有详细的描述，并有相应的等级。
根据上述标准对鲜切花的产品质量进行评价和检测，是否符合拍卖市场和市场批发零售。在荷兰拍卖市场上，鲜花的拍卖有一定的法律法规，特别是对于一些特殊的鲜花。
作为世界上最重要的鲜切花之一，玫瑰在进入拍卖市场之前有重要的标准限制。对于下列情况，拍卖市场将不允许交易:
(1)梗灰霉会有灰霉层，有时会长出菌丝，梗的褪色和失水不会进入拍卖市场。
②感染灰霉病的花瓣数为5片以上时，视为严重感染。
(3)切花花瓣脱落数超过2片，或花朵明显萎蔫，或玫瑰完全开放，或花朵开放50%以上。
④花瓣多于5瓣时，叶缘变干(约1 cm)。
⑤当从茎上脱落的叶片数占总数的一半以上时。
⑥叶片变黄或变褐，如果这个想象占叶片总数的一半，就不符合市场要求。
⑦当茎秆弯曲度在90°以上时，茎秆弯曲部位的微管系统和内部细胞会被破坏，导致切花过早萎蔫死亡，从而无法进入拍卖市场。
花的发育一般可分为五个阶段:紧蕾型、松蕾型、半开放型、开放型和完全开放型。当花到第三期时，花蕾会慢慢枯萎，如果检测到叶片局部或整体萎蔫超过叶片总数的50%，就会被市场拒绝。
以玫瑰为例:花发育的五个阶段(图2-1):
图2-1玫瑰的五个发展阶段