高粱产地在哪里?高粱产地在哪里?

1.高粱主要产于秦岭、黄河以北、长城以北。

2.高粱喜温喜光,具有一定的耐高温特性。根系发达,根细胞渗透压高,吸收土壤水分的能力强。高粱分布在世界各地的热带、亚热带和温带地区。

3.高粱种子加工后成为高粱米,在很多国家和其他地方都是粮食。主要吃法是将米饭煮熟或磨成粉后再做其他食物,如面条、面鱼、面卷、煎饼、蒸饼、粘饼等。高粱除了食用,还可以制成淀粉、糖、酒和酒精。