鸽子汤怎么做才好吃?

枸杞鸽子汤汤里的中草药配料表:南沙参5g白芷5g党参5g扁豆10g枸杞10g薏苡仁40g红枣25g山药5g百合5g莲子5g这些都是非常有利于女性滋补的中草药。如果你喜欢喝汤,你应该一直留着它们。还需要一些调料:葱10g姜10g盐。制作方法:将各种中药材洗净;葱、姜切段备用;清洗新鲜的鸽子。将整个鸽子放入冷水(飞水)中煮熟,捞出血粉备用。将鸽子放入砂锅中焯水,将葱、姜和各种药材煮沸,然后文火1小时。煮的时候加一点盐调味,煮好后吃肉喝汤都很好吃。制作时间:约1.5小时。秘诀:枸杞鸽子汤很好喝,喝的时候不需要放很多调料,放一点点盐就可以了。点评:中草药特有的清香总是回荡在汤中,让你陶醉在滋补汤的温暖感觉中。云腿鸽汤食材:燕窝活鸽4只,云腿片100g,鸡肉150g。调味料酒50克,葱姜20克,盐5克,味精5克,鸡汤800克。特点:银红色,原汁原味,清香可口。制作方法:(1)将活鸽宰杀,用热水焯透去毛,开膛,放入开水锅中,捞出,沥干水分,装盘。(2)将葱、姜、料酒放入盘中,放入屉中蒸至七成烂,取出(原汁待用),去骨(骨待用),将肉放在汤桶一侧,另一侧放云腿片。(3)将鸡肉剁成鸡肉末,放入碗中,加入葱、姜和250g清水五香乳鸽。材料:鸽子(3只)、全椒(少许)、八角(少许)、桂皮(少许)、黄酒(少许)、酱油(165g)、白糖(少许)。特点:制作方法:将乳鸽剖开,去内脏及爪,用开水彻底煮熟,倒掉水分,换成适量清汤,加入花椒、茴香、桂皮(以上香料先用白布包好)、酱油、酒、糖,用温火炖至乳鸽烂,收汤,取出乳鸽,抹上香油,撕成碎片装盘。炖鸽甜玉米是用清水和一袋纯牛奶熬制而成的。这种甜玉米可以吃。把煮好的汤倒进碗里,剩下的就是:把乳鸽泡在这个热汤里,摇晃3~5分钟,捞出来,把汤倒掉~ '把泡好的乳鸽放在锅里,加入:火腿片、竹笋(笋干)、黄酒、姜、茴香,然后装满水。炖2个小时,然后在吃之前加点蘑菇和盐= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =盖上盖子小火炖10分钟。用血切鸽子骨髓是合适的。切好后,点燃调料吃。特点:保持了鸽肉的鲜美和原汁原味。祝你老婆早日身体健康~ ~ ~