中草药炖鸡怎么做？

一般来说，鸡汤里的炖品无非就是沙参、山药、枸杞、薏苡仁、莲子、百合，常规的炖品方法就可以了。鸡肉焯水后，加入滋补品，慢炖，看你的时间，可以炖一到三个小时，一个小时到三个小时不等。