萝卜和人参的区别。

螺蛳菜和人参的区别是螺蛳小，上面布满了很多线，人参有姜那么大，所以两种菜都可以在水下吃。

菠菜，又名莲藕的俗名，块茎短，为多年生草本植物。块茎脆而嫩，可制成蜜饯、泡菜、酸菜。非常好吃的时候主要是凉菜，也可以加工成咸菜、罐头、甜水果等。它们是驰名中外的八珍，什锦饭之一。扬州螺蛳菜罐头是泡菜中的顶级产品。

竹笋，唇形科多年生草本植物，因其外形和营养与人参相似，又被称为生地。《中草药大辞典》等医学资料中详细介绍了地黄可以药食两用，是一种很有价值的中草药。

地黄在中药中还被用作滋补品、强心剂、镇静剂、伤口修复和止痛。近年来大量研究表明，玄参具有抗肿瘤、降血脂、抗衰老、降血糖、月经失调、痛经、心血管疾病等作用，其作用与冬虫夏草相当。