炒大麦泡水喝可以吗?
对,还是煮着吃比较好。
将薏苡仁用文火炒至微黄,鼓起时取出,放凉,微焦,微香。在中药的炮制方法中,还有一种方法是用麦麸炒薏苡仁,即麸炒薏苡仁。锅热了,撒上麦麸,用量是薏苡仁的十分之一。加热至冒烟时,加入洗净的薏苡仁,翻炒至表面发黄发胀,取出,筛去麦麸放凉,有微微的香味。根据中药炒香程度的不同,这种香气可分为黄炒、焦炒和炭炒。炒黄是指用文火炒至药材发出微微的香气,或者胀爆的时候。炒黄可以缓解药物的过度偏性,同时散发香气,也有理气解郁的作用。