?中医教你识别硫磺熏制中药

很多商贩为了让中药材看起来漂亮,卖得好,便于保存,就用硫磺燃烧产生的烟来熏中药材。但是,食用硫磺熏制的中药材会严重危害身体健康。那么普通人应该如何辨别「含硫中药材」?购买前,请记住以下4个提示:

中医教你如何鉴别硫磺熏制的中药

气味:用硫磺熏蒸过的药材会有类似酸味的气味,浓稠时会呛鼻。

称重:硫磺熏蒸过的药材比未磺化的重,即使是质地疏松的药材也明显感觉到重量差异。

摸干湿:用硫磺熏蒸过的药材含水量一般高于未磺化的药材。一般情况下,药材的含水量在总重量的8%左右。

看外观:硫磺熏蒸过的药材颜色鲜艳,甚至异常鲜艳;用硫磺熏制的药材,放置时间久了,往往会变黄。

专家提醒,药材,如百合、银耳、山药等。、太白甚至失去本色、含淀粉多、易受潮的,选购时最应警惕,一般情况下应为淡黄色。另外,购买中药时,尽量去知名正规的大药房或医院药房。

此外,专家特别指出,用硫磺过度熏制的中药材,浸泡、清洗是没有用的,因为毒素已经进入药材内部,很难清洗干净。所以,如果误买了硫磺熏制的中药,最好的办法就是弃之不用。不要算小账,但也不是大账。太晚了会伤害身体,加重病情。