夏季小儿清热利湿、滋阴益气、保脾七药粥。

中医认为，脾的功能是运化水谷，即消化食物，吸收营养物质供身体使用。“四季脾旺不受邪”，即脾功能强的人抵抗力强，不易生病。脾属土，喜燥恶湿。夏季气候多雨潮湿，湿浊恶寒之气易损伤脾之阳，易产生腹胀疼痛、食少乏力、腹泻浮肿等症状。在这种气候下，如果饮食过于寒冷，很容易造成夏季胃肠疾病的高发。所以饮食要清淡，选择祛暑利湿、滋阴益气的产品，适当控制冷饮。

草药饮食调理

1

荷叶绿豆粥

做法:新鲜荷叶1大块，绿豆20克，粳米30克，冰糖适量。先将绿豆和粳米煮成粥，再加入冰糖搅拌均匀。趁热将荷叶盖在粥面上，待粥变成淡绿色时即可食用。

功效:荷叶味苦，味香，既能清湿热，又能利尿止泻；绿豆清热解毒，祛暑止渴；粳米味甘，益胃。荷叶绿豆粥具有清热解暑、和中养胃的作用，适用于夏季发热、口渴、食欲不振的小儿，是小儿清热解暑的良方。

2

扁豆香薷汤

做法:扁豆10g，香薷5g，水煎服，每日三次。

功效:方中扁豆健脾祛湿，与香薷合用，能清热解暑，消食和胃，起到清热解暑，利湿和胃的作用。适用于小儿常见湿热泄泻及夏季发热，症见稀泻或蛋花汤样便溏，色黄绿，腹胀肠鸣或持续发热。

三

三弦音

做法:取山楂10g、麦芽10g、神曲10g各一次，水煎服，早晚各一次。

功效:本方由中医方剂中常用的“焦三仙”组成，具有促进消化的作用。方中山楂能消食肉类、麦芽、面食之积，神曲能消食蔬果之积，对积食发热、面黄肌瘦、不思饮食的婴幼儿有很好的调理作用。

四

薏米粥

做法:薏米30~60克，粳米100克煮成粥。

功效:薏米微寒时可清热，粳米甘淡时可利尿健脾，为清补佳品。适用于夏季腹胀、无食欲、大便稀的儿童。

五

红枣小米粥

做法:取10红枣，小米30克。先将小米洗净，放入锅中用小火煎至微黄。然后加水和红枣用大火煮开用小火煮成粥。

功效:适用于脾虚消化不良、厌食的儿童。

六

莲子山药粥

做法:取莲子30克，山药80克，粳米50克。莲子去皮加山药、粳米、煮粥食用。

功效:适用于脾胃虚弱，形体消瘦，食欲不振的儿童。

七

沙参麦冬豆粥

做法:取沙参10g，麦冬10g，扁豆15g，粳米50g。先将沙参、麦冬加水煮沸20分钟取汁，再将汁加入粳米、扁豆煮成粥。

功效:适用于脾阴虚手脚热、大便干燥、厌食的儿童。