哺乳期喝什么汤比较营养?
一、何首乌炖鸡汤
材料:肉鸡500克,何首乌30克,盐,鸡精。做法:首先将鸡清洗干净,尤其是鸡的内脏,切成小块,准备一锅开水,将乌鸡飞水去腥。然后将所有材料放入砂锅中,煮一个半小时左右。食用前加入适量的盐和鸡精调味。不要过早放盐,会影响鸡肉和汤的口感,也不利于营养的保存。哺乳期非常适合喝何首乌炖鸡汤,可以帮助妈妈补充气血,帮助乳汁分泌。
第二,椰子汤。
材料:鸡1只,椰子1个,果皮四分之一,盐适量。做法:首先椰子肉要用清水彻底洗净,切成小块。乌鸡要提前宰杀,内脏要彻底清洗干净,切块,飞水备用。果皮要提前泡热水。然后将所有的食材放入砂锅中,加入适量的水,然后大火煮开。煮沸后转小火三小时,用盐调味后饮用。哺乳期的妈妈喝椰子鸡汤也是非常不错的选择。这个汤有非常好的催乳效果。