冬瓜皮煮水有什么作用?

冬瓜皮的应用

1,水肿。此药味甘,性温,善利水消肿。如治疗水肿,本品与湖南医籍五加皮、生姜皮混合煎服。如果要治疗体虚浮肿,比如“浙江药用植物”,用适量冬瓜皮、红豆、红糖。煮了,吃豆,上汤。

2.夏季高温证书。本品性凉,有清热解暑之功效。用于治暑热口渴,小便短赤,如(四川中医记载)冬瓜皮与西瓜皮等量,水煎服代替茶水;治暑湿证,可与生薏苡仁、滑石、扁豆花同用。

冬瓜皮是葫芦科植物冬瓜的干燥外皮。这个国家的大部分地区都很富饶。都是培养出来的。夏末秋初果实成熟时采收。吃冬瓜时,洗净,剥去外层,切成块或宽丝,晒干,生吃。

冬瓜(学名:冬瓜。)Cogn。)是葫芦科一年生匍匐或具框草本植物,茎黄褐色刚毛和具长柔毛,叶柄有棱槽,刚毛厚且具长柔毛,雌雄同株,单生花,长圆柱形或近球形果实,大,刚毛和白霜,种子椭圆形。

冬瓜主要分布于亚洲其他热带和亚热带地区,中国各地均有栽培。中国云南南部(西双版纳)有野生人,果实远小。它也分布在澳大利亚东部和马达加斯加。?

冬瓜果实可以作为蔬菜,也可以作为各种糖果。果皮和种子药用,有消炎,利尿,消肿的作用?。

主要价值

营养价值

冬瓜包括瓤、瓤和籽,富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿质元素等营养成分。不同产地冬瓜的营养成分略有不同。以中国广东冬瓜为例。每100克鲜冬瓜含蛋白质0.3克、碳水化合物1.8克、膳食纤维0.9克、钾65毫克、钠0.2毫克、磷14毫克、镁5毫克、铁0.1毫克和维生素c、维生素E 0.02毫克、核黄素0.01毫克、硫胺素0.01毫克、烟酸

研究表明,冬瓜子中含有丰富的维生素B1,具有预防和治疗癌症的作用。有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等8种矿物元素,其中钾的含量明显高于钠的含量,是典型的高钾低钠蔬菜,对需要吃低钠食物的肾病、高血压、水肿患者大有裨益,元素硒还具有抗癌等多种功能。

含有除色氨酸外的8种人体必需氨基酸,谷氨酸和天冬氨酸含量较高,还有儿童特别需要的鸟氨酸、γ-氨基丁酸和组氨酸。冬瓜不含脂肪,膳食纤维高达0.8%。它营养丰富,结构合理。营养品质指数的计算表明,冬瓜是一种健康的优质食品。

药用价值

冬瓜味甘,性寒,有清热利湿、消肿的功效。冬瓜含钠量低,对动脉硬化、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、浮肿有很好的辅助治疗作用。《生活情趣饮食谱》:“孕妇若常食,必毒胎儿,使子无病。”冬瓜还有解毒鱼毒的作用。

冬瓜中含有的丙醇二酸能有效抑制糖转化为脂肪。此外,冬瓜本身不含脂肪,热量低,对防止人体发胖有重要意义,可以帮助强身健体。冬瓜的种子和皮也可以入药。冬瓜的肉和果肉有利尿、清热、化痰、止渴的作用。还能治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等疾病。冬瓜若带皮煮汤,可消肿利尿,清热解暑。。

冬瓜子(又名白瓜子、瓜子、瓜子、瓜瓣、瓜犀)是冬瓜的种子,具有清肺化痰的功效。冬瓜藤水煎剂对脱肛有独特的疗效。冬瓜藤的鲜汁用于洗脸、洗澡,能美白肌肤,使皮肤有光泽。是廉价的天然美容剂?。

经济价值

冬瓜种植成本低,产量高,营养丰富,耐贮运,抗热性强,肉质洁白,清脆多汁,是适合现代农产品加工的良好原料。冬瓜已被广泛应用于各种新型食品和保健水晶的加工中,是一种高产低价的蔬菜增值的好方法。因此,研究冬瓜的综合利用技术,对于全面提升冬瓜的价值,增加农民收入具有重要的现实意义?。

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