孕妇燕窝的炖煮方法

燕窝是孕妇补充营养的好选择，但炖法需要注意。本文将介绍两种适合孕妇食用的炖燕窝的方法，以及一些注意事项。

冰糖牛奶炖燕窝

准备燕窝30克，鲜奶一包，椰子汁适量，冰糖几块备用。把燕窝和冰糖一起放在容器里，放在锅里蒸。燕窝炖之前，加鲜奶继续炖15分钟，出锅就可以吃了。这种炖肉方法不仅可以为孕妇提供营养，还可以帮助孕妇改善皮肤状况，使皮肤细腻有弹性。

雪梨炖燕窝

先准备一个雪梨，几个马蹄铁，适量川贝母，几块冰糖。先放雪梨、马蹄、燕窝、冰糖等。入锅炖。一小时后加入川贝母，继续炖五分钟。这种炖制方法有一定的药用效果，比较适合肺火感冒咳嗽的孕妇。

需要注意的事项

除此之外，炖燕窝还有很多其他的方法，但是孕妇一定要记住，燕窝不能用中药炖，最好用水果或者原味炖。而且干燕窝的浸泡时间不能太长，不要超过五个小时，因为燕窝中有水溶性蛋白质。浸泡时间过长，蛋白质营养会溶于水。