平菇可以吃吗？

食用平菇属于石松目，腹隔担子菌的一个目，是一种真菌。成熟的平菇一般比成人的拳头略小。因为形状和颜色与马粪相似，所以俗称“马粪包”

药理作用:

具有机械性止血作用，对口腔出血有明显的止血作用。其疗效不亚于淀粉海绵或明胶海绵。它的缺点是不被组织吸收，所以不适合在组织内保留止血或填充死腔。

马勃水溶液对皮肤真菌，如恶臭小孢子菌和铁锈色小孢子菌有不同程度的抑制作用。

化学成分

含有磷酸钠、gemmatein (C17H12O7)、麦角固醇、亮氨酸、酪氨酸、尿素、脂类等氨基酸。

性味:

辛平。

功能指示:

清热、利咽、止血。适应症:咽喉炎、扁桃体炎；外用治疗外伤出血、痔疮出血和冻疮。

扩展数据:

生长环境:

马勃通常生长在地下枯枝落叶层，喜欢高温高湿的环境，所以一般出现在雨量充沛的七八月份，只适合生活在生态环境较好的山区或半山区。

分布范围:

马博产于内蒙古、河南、河北、山西、陕西、甘肃、安徽、江苏、湖北等地。

形态特征:

这种目的真菌的子实体一般近球形或梨形，直径从几毫米到1米以上不等。通常无柄，有时有假柄。

有一个外涂层和一个内涂层，形成细胞的组织变成粉末并形成孢子。担孢子颜色苍白。子实体前期常生长在地下，成熟期地上，常生长在树桩、朽木或林地上，有些种类生长在田间或城市草地上。

大多数物种在幼年时是可以食用的。小时候里外都是白的，好吃可吃，嫩的像豆腐。熟了就变成灰褐色，我用手指轻轻一弹就有灰尘飞出来，里面像海绵一样。味道变了，但无毒。许多种类可以用作药材。

分类状态:

外被劈开卷回成星形，内被劈开成小孔或成片脱落，大多有一个中轴——地锦科的地锦。

将外包装撕成碎片或粒化；内涂层很薄，破裂成小孔或破碎成碎片，有时有一个中心轴，包括以下几类:

内涂层在顶部是开放的-石松。

内被无孔，碎成碎片，孢子交织不紧密。当它成熟时，它变成了短节-Calcatia。

百度百科-马勃菌