牛肉炖萝卜里放什么中药

放点陈皮吧，广州人做牛腩炖萝卜通常都是放陈皮的，越陈的越香。

想当年，乾隆皇帝吃腻天下美味后，食欲不振，御膳房众厨不知如何是好，一广东籍御厨奔赴广东新会，寻到一块千年陈皮，以此陈皮调味，乾隆爷胃口大开。