铁荷叶从何而来？

云南是铁皮石斛的原产地和主产区，铁皮石斛的荷叶其实就是铁皮石斛的叶子。铁皮石斛由于生长条件苛刻，自然产量少，价格非常昂贵，被誉为“药中黄金”。铁皮石斛为兰科草本植物，喜生长在温暖湿润、半阴半阳的环境中，多生长在海拔1600米的山区半湿润岩石上。云南的地理环境非常适合铁皮石斛的生长，所以它的荷叶质量比较高。铁荷叶是我国特有的中药材，被誉为“滋补强壮之补品”。具有补肺养阴、益气补血、强身健体的作用，广泛应用于中草药、保健品、食品等领域。