银杏采摘后何时如何处理？
水果——银杏可以炒着吃，可以放在菜里炒着吃，也可以放微波炉里再吃，但是要控制好量，一天吃10~15片为宜(想变美不能多吃，因为坚果是营养密集型的，吃多了不运动会堆积脂肪，不能贪)。银杏叶可以晒干，可以泡茶。？银杏，又名白果，属于干果范畴，是我国著名的干果之一。味道鲜美，柔韧油腻，风味独特。与莲子相比，银杏是孑遗植物中最古老的种子植物。植物学经常将银杏与恐龙相提并论，被誉为植物界的大熊猫。在众多干果中，银杏的经济价值排名第三。银杏的价值主要体现在食物和药物上。？银杏的食用:银杏，养生益寿，银杏在宋代被列为皇家贡品。日本人有每天吃银杏的习惯。西方人圣诞节一定要吃银杏。就食用方法而言，银杏主要包括油炸食品、烘烤食品、熟食、配菜、糕点、蜜饯、罐头、饮料和酒类。？但银杏剂量和食用方法不当，会引起中毒。为了预防银杏中毒，熟食和少吃是根本方法。生食(带壳和包衣)成人5-7粒，儿童根据年龄和体重2-5粒，4小时后可再次服用。生食必须去壳，红软，去心(胚芽)。如果是熟食烹调，每次服用20~30粒为宜，如去壳、去红软膜、去胚烹调，即使剂量较大也不会发生中毒。？性味平，甘、苦，毒性小；人体肺、肾经。？功效主要用于敛肺气，平喘止咳，通淋，减少排便，消毒杀虫。主治:哮喘、痰咳、梦遗、白带、白浊、小儿腹泻、虫积、肠风脏毒、淋病、尿频，以及疥疮、漆疮、白斑等症。？每100g的营养成分含蛋白质6.4g、脂肪2.4g、碳水化合物36g、粗纤维1.2g、蔗糖52g、1.1？、钙10 mg、磷218 mg、铁1 mg、胡萝卜素320 μ g、核黄素50 μ g以及白果醇、白果酚、白果酸等多种成分。？银杏的药用:银杏的药用主要体现在医药、农药、兽药三个方面。明代李时珍曾说:“入肺经，益脾气，止喘止咳，减少排便。”清代张璐璐《本冯静元》中所载银杏具有化痰、解毒、杀虫的功效，可用于治疗“疮、痈、疖、龋齿、小儿腹泻等”赤白带，久淋，遗精，遗尿。到了明代，江苏、四川等地出现了用银杏制成的中成药用于临床。？食疗？1.抗菌杀菌银杏中所含的白果酸和银杏酚经实验证明具有抗菌杀菌作用，可用于治疗呼吸道感染性疾病。银杏叶提取物能不同程度地抑制各种真菌，并能止痒和治疗癣。？2.祛病止咳银杏味甘、苦，有敛肺气、平喘止咳的功效。对肺部疾病引起的咳嗽、老年人体质虚弱的哮喘和各种痰多型哮喘有辅助食疗作用。？3.银杏外种皮中所含的银杏酸和银杏酚具有抗结核病的作用。用油浸泡过的银杏叶对结核杆菌有很强的抑制作用，用生植物油浸泡过的鲜果对改善肺结核引起的发热、盗汗、咳嗽咯血、食欲不振等症状有一定的作用。因此，它可用于治疗肺结核。？4.止浊减便？现代医学研究发现，银杏能收缩膀胱括约肌。可用于小儿遗尿症、气虚尿频、白带过多、遗精不固的辅助治疗。？5.降低血清胆固醇和扩张冠状动脉银杏叶中含有莽草酸、银杏黄酮、异黄酮、甾醇等。近年来用于治疗高血压、冠心病、心绞痛、脑血管痉挛、高胆固醇血症等疾病。食用方法1、微波油炸法:将少量白果放入信封或有盖的微波器皿中，然后放入微波炉中约半分钟，听到爆裂声后取出，稍凉，趁热去皮。银杏原汁原味，微苦。2、去壳红皮，与其他晕菜(如鸡肉、甲鱼、排骨等)一起炖或炒。)(去皮方法:去壳后放入沸水中焯一下，趁热去掉红皮)，也可以炖银杏大米粥。3、糖丝白果:配料:白果500克，冰糖100克，白糖100克，糖桂花100克。方法:取银杏，去壳去红衣，用开水冲洗干净，沥干水分，冰糖磨成粉。加入银杏继续煎烤，用铲子搅拌，防止结焦。当糖拉成丝，银杏呈金黄色时，加入桂花推匀，出锅即可食用。特点:清香淡雅，色泽琥珀色，香甜可口，百吃不厌，堪称宴席佳品，具有开胃健脾、止咳平喘的功效。