熬中药的电砂锅可以煮洋芋吗

不可以。中药煎煮过程中会释放出一些特殊的成分和气味，这些成分和气味残留在锅内。如果将洋芋放入有中药残留的电砂锅中煮熟，会导致洋芋吸收中药成分，从而影响其风味。所以熬中药的电砂锅不可以煮洋芋。