药材蒸鸽子怎么做,家里怎么做。

佐料

鸽子

半个一

黄芪

3克

党参

3克

红枣

10g

鲜莲子

10g

枸杞

2克

佐料

1克

步骤

1.称一下药材

2.红枣去核,鲜莲子去皮去核,党参切段,洗净。

清洗鸽子

焯一下,再次冲洗

5.碗中倒入适量清水,加入鸽子、党参、黄芪、红枣、莲子。

6.盖上盖子蒸30分钟。

7.放枸杞再蒸十分钟。

8.加盐调味后即可食用。