吃芝麻有什么好处？一天中什么时候是吃饭的好时候？

芝麻可分黑白。白芝麻更好吃，黑芝麻入药。黑芝麻对缺铁性贫血、慢性神经炎、末梢神经炎、动脉粥样硬化有治疗作用。据报道，芝麻油能促进血液凝固，可用于治疗血小板减少性紫癜和出血性疾病。儿童每次饭前服用4毫升，一天三次1，15天1，有一定效果。

给孩子吃芝麻的烹饪方法有很多。比如芝麻炒好后，用擀面杖碾碎或用绞肉机磨成粉芝麻面，拌上糖和猪油，就可以做成饺子、包子，也可以拌成大米粥、稀粥给宝宝吃。或者，使用市场上可买到的黑芝麻糊。

芝麻油是一种营养丰富、香味浓郁的调味品，是煲汤、凉拌、凉面、糕点、卷等的良好调味品。芝麻酱还具有美味的风味，可以用作早餐、凉拌和冷面的调味品。

常见的滋补芝麻的食疗偏方有:

(1)病后身体虚弱，贫血。黑芝麻洗净炒熟，加入核桃仁，磨成粉，每次2勺，每晚1次，用蜂蜜水或白糖水送服。

(2)头发早白、脱发。将黑芝麻和制何首乌等份炒熟，研成粉末，炼蜜为丸，每丸重6克，1天，每次1丸，连续服用数月。

(3)干咳。炒黑芝麻粉100克，糖20克，混着吃。

(4)大便干燥。炒芝麻、炒核桃仁、炒松仁各10g，磨成粉，早上用蜂蜜水调成糊状。

(5)益气、健胃、健骨。适量黑芝麻粉、梗米煮粥，加糖食用。