如何用发酵床养猪?猪圈应该怎么建?

猪圈是发酵床养猪技术成功的重要环节。可以在原有猪圈的基础上改造使用。一般要求猪圈东西走向,朝南,采光充足,通风良好。北侧建有自动喂食槽,南侧建有自动饮水机。猪圈墙高3米,田埂高4.5米。猪圈是无味的。每个猪圈的净面积在25m2左右,可饲养15 ~ 20头育肥猪。

有两种发酵床:地上的和地下的。地下发酵床要挖90 cm深,挖完坑后放入有机垫料;地面类型宜铺高约100 cm。发酵床的铺设顺序是:先逐层铺设锯末、土壤和微生物种子,喷洒盐水和营养液,填料达到50%时,开始调节水分至60% ~ 65%。猪圈垫料填好后,放猪去喂。2 ~ 3个月后,发酵床底部成为自然繁殖状态,中间形成白色细菌,温度达到40 ~ 50℃,猪粪发酵后成为猪饲料。

建造微生物发酵床猪圈需要考虑六个因素:

(1)饲养密度要适当。一般每头猪占地1.2 ~ 1.5 m2为宜,可适当增加仔猪饲养密度。

(2)发酵床的床面应保持一定的湿度,使其始终保持在60%左右。如果水太多,应打开通风门排出湿气;如果太干燥,可以定期喷洒活性剂进行调节。

(3)猪进圈前要驱虫,防止寄生虫带入发酵床,使猪反复感染。

(4)密切关注土壤微生物细菌的活性,及时补充微生物种子和营养液;每批猪屠宰时,菌床一般减少10 cm左右,填料要及时补充。

(5)饲料不宜过量,每次喂量控制在正常量的80%,以利于猪翻地。粪便和尿液堆积起来,可以挖个坑埋了。

(6)禁止在猪舍内使用化学药品,以防止土壤微生物受到伤害和微生物活性受到影响。

一个优秀的发酵床可以连续使用5年左右,不需要清洗,猪粪一天只需要翻一次。