中药北杏仁和杏仁有区别吗？杏仁能代替杏仁吗？

根据口味不同，杏仁有甜味和苦味。南杏仁，又名甜杏仁，不入药，常被制成大众小吃；由于含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸，能润肺平喘、生津止渴、增进食欲、润大肠，所以肺病、糖尿病、高血压、高血脂患者如能长期食用，对身体有益。

北杏仁，又名苦杏仁，能祛痰、止咳、润肠。氢氰酸在杏仁中起着关键的药理作用，能镇静呼吸神经中枢，止咳平喘。过量的苦杏仁会引起中毒症状。轻者可见头晕、乏力、上吐下泻、腹痛、上腹部烧灼感、血压升高、呼吸加快；严重者可见呼吸变浅并明显减慢，昏迷、僵直、阵发性痉挛、瞳孔散大、血压下降，甚至呼吸或循环衰竭，可导致死亡。因为苦杏仁中含有苦杏仁苷，水解后形成氢氰酸，引起人体中毒。

所以苦杏仁除非必要，不能比南杏仁和甜杏仁多吃。建议每天适量基本控制在10g以内。