人参在酒里泡了5年。还能喝吗？

用酒浸泡5年的人参，如果密封保存，还是可以喝的。浸泡在酒中的人参可以单独浸泡，也可以与其他材料混合浸泡，如

配方(仅供参考):天麻50g，人参50g，枸杞100g，固阳康灵泡酒5L。

方法:将前两种配料切片，放入容器中，加入枸杞，倒入白酒，密封，浸泡10天，过滤去渣。

此外，应使用陶罐或玻璃器皿泡酒，禁止使用塑料和金属器皿泡酒。塑料和金属罐会因为酒的腐蚀而逸出有害物质。而且玻璃陶瓷不会产生以上情况，白酒度数在55 ~ 60之间~ ~