鸡胸肉糜怎么做

佐料

300克剑豆

50克鸡胸肉

调味品

色拉油

15g

盐

3克

大蒜

30克

白砂糖

2克

鸡胸肉糜怎么做

1.芸豆去筋去蒂，洗净切段。

2.鸡胸肉用温水洗净，剁成鸡肉末。

3.将大蒜去皮，捣碎。

4.将油锅加热至七成热，放入大蒜翻炒至香味溢出。

5.将刀豆放入锅中，翻炒，加入适量盐和水，盖上锅盖煮5分钟。

6.把鸡精放进去，搅拌均匀，加一点糖，煮开后就可以起锅装盘了。