糯米酒家庭版的制作方法

1.将泡好的糯米倒入蒸锅，然后摊匀，盖上盖子蒸15分钟。

2.打开盖子搅拌。

3.在盆中加入清水，然后将蒸好的糯米舀入盘中，洒上一些水，将糯米揉匀，然后抹平。

4.加一点酵母粉，中间加一点。

5.用衣服包起来发酵两天，过两天再打开。