为什么习惯把白帆放在磨坊的巢里？

以前在米磨窝里放白帆是为了让米磨窝变得笨重，煮出来的食物味道更好。明矾是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。

磨巢白帆有微毒，最好不要用。在水中水解产生氢氧化铝等胶体沉淀。属于矿物中药，外用可解毒杀虫、燥湿止痒，内服可止血止泻化痰。适应症，中风；癫痫，喉炎，疥疮和湿疮。明矾味酸、寒，微毒，可少量食用。

性状鉴别本品为不规则晶体块，透明或半透明，有玻璃光泽。表面略光滑或不平整，有细纵棱，白色细粉。硬而脆，略带胀气，微甜，极涩。最好是大的无色透明无杂质的。显微鉴定在透射偏振片下无色透明。