冬虫夏草是珍贵的中药材，也是珍贵的滋补品。它的营养价值是什么？

冬虫夏草是珍贵的中药材，也是珍贵的滋补品。其营养成分高于人参。可入药，可食用。它是一种营养价值很高的美味佳肴。首先，调节呼吸系统的功能。冬虫夏草具有扩张支气管、平喘祛痰、避免肺气肿的作用。其次，可以调节肾功能。冬虫夏草可以减少慢性肾脏疾病，改善肾功能，减少有毒物质对肾脏的损害。

三、心脏调理冬虫夏草能提高心脏缺氧耐受力，降低心脏耗氧量，抗心律失常。第四，调节免疫系统功能。相当于人体内的一支军队，对内可以抗肿瘤，清除老化坏死的细胞组织，对外可以抵抗微生物感染，如病毒、细菌等。人体内每天都可能出现变异的肿瘤细胞。免疫系统功能正常的人可以逃过肿瘤的厄运，而免疫系统功能差的人则可能得肿瘤。

冬虫夏草对免疫系统的作用就是调整到最佳状态。它不仅可以增加免疫系统中细胞和组织的数量，促进抗体的产生，增加吞噬细胞和杀伤细胞的数量，增强其功能，还可以降低某些免疫细胞的功能。第五，直接抗肿瘤作用。冬虫夏草提取物在体外对肿瘤细胞有一定的抑制和杀伤作用。冬虫夏草含有虫草素，虫草素是冬虫夏草抗肿瘤作用的主要成分。

第六，提高细胞能量和抗疲劳能力。冬虫夏草能提高人体能量工厂线粒体的能量，提高人体抗寒能力，缓解疲劳。第七，调节肝功能。冬虫夏草能减少有毒物质对肝脏的损害，拮抗肝纤维化的发生。此外，还能通过调节免疫功能，增强抗病毒能力，对病毒性肝炎起到良好的作用。