哪些鱼是用米和酒钓鱼引诱的？

钓鱼的时候用米酒筑巢效果很好。黄酒落入窝点后，会慢慢释放出诱鱼物质，比如酒香和中药的香味，中药的香味会慢慢在水中扩散，起到横向诱鱼的效果。

做糯米的时候，最好用新米来引鱼。中医做的糯米主要有小米、黄米、大黄米、小麦、高粱、玉米渣等多种谷物。

小麦、玉米广泛用于钓鲤鱼、鲫鱼、青鱼等比较大的鱼，特别是在水流比较快的水域，要选择颗粒和密度比较大的颗粒。

加工的时候最好提前炒好米饭。饭炒黄了，稍微膨胀后状态最好。在炒制过程中，粮食中的水分会更少，香气会更重，泡酒时硬度会更大，酒量也会增加。

白酒可分为高浓度白酒和低浓度白酒。用高浓度白酒酿造的米饭可以保存很久，米饭的口感会更自然。低浓度的白酒更适合户外垂钓。