润肺清心，健脾暖胃，家人特别爱吃的食物有哪些？

扁豆、麦冬是排骨的主要食材；羊排500克，麦冬10克，辅料10克；盐鸡精做法；1准备常见的食物。2.排骨洗净，水备用。3葱切片，姜切片。4将排骨用水和自来水洗净，放入汤锅中，加入冷水。5加入姜蒜。6倒入麦冬和豌豆。7烧开，转文火，煮至1h。8加入盐鸡精和五香粉调味。小贴士；用温水把排骨洗干净，这样汤会更黄。

米醋拌杏鲍菇原料:香菇、甜豆、胡萝卜、红灯笼椒、镇江醋、香油、红薯酱、白糖、盐、黑胡椒。香菇洗净，切块。撕下甜豆，将胡萝卜和红甜椒切丝。2.准备一碗，加入镇江醋、香油、红薯酱、白糖、盐、黑胡椒，搅拌成汁。3.烧开一锅水，加入甜豆和胡萝卜。4.烧热凉锅，放少许油，将香菇和红甜椒小火煎至金黄色，放入碗中。

辣椒油炒豆腐食物:炒豆腐1盘，辣椒3个，葱蒜，酱油1勺，耗油1勺，少量糖，盐，淀粉。做法:1，葱蒜准备好，辣椒切成滚刀块，1勺酱油+1勺耗油+少量糖+2勺水留作酱料。2.热锅放凉油，爆香葱、姜、蒜，辣椒翻炒两下，淋上酱汁。3、将豆腐煎一会，忌汁锅糊，撒适量水，最后撒少量食用盐，倒入淀粉水搅拌均匀。

葱爆黄鱼食材:黄鱼、葱、姜、盐、酱油、料酒、陈醋。做法:1，黄鱼洗净，切花刀，撒少许盐，腌制半小时，葱切段，姜切片备用。2.热油锅，放入盐腌黄鱼，两面煎至金黄色，放入姜片和葱，倒入酱油、料酒、醋和一小杯水备用。3、慢炖至水差不多干了，撒一点葱和红辣椒即可食用。