如何熬制百年乌鸡汤？

这个汤叫百年草乌鸡汤。

什么是草乌？我不知道...)

据说根据《本草纲目》记载，“草乌”性质剧毒。草乌炖鸡很有营养。吃了之后可以避免感冒一年。既然有这样的好处，当然要吃了。当我抓到一块鸡肉时，我感到很痛苦。他们说是苦的，不然我可能会中毒。做这道菜的时候，为了去除草乌的毒性，要炖上几个小时，草乌的药性已经完全融入了鸡肉的味道。它尝起来非常苦。感冒清热颗粒里有糖，苦中夹杂着一丝甜，但这种草乌鸡汤的味道是纯苦的，没有一丝杂味。