中药炮制的目的是什么？说明

通常是为了减少毒副作用。还有，有些药物经过炮制后会更有药用价值。和...加工和油炸会改变药性。用法不同

例如:附子。生的会有毒。生草乌，这些。制备后毒性低。

麦芽、生麦芽、炒麦芽有不同的用途。