白芷煮肉的功效与作用

今天给各位分享白芷煮肉的功效与作用的知识,其中也会对白芷炖瘦肉的功效进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了收藏本站,现在开始吧!

本文目录一览:1、白芷炖肉起什么作用?2、煮羊肉放白芷有什么作用3、煮肉放白芷起什么作用4、在羊肉汤中白芷有什么作用5、炖羊肉放白芷好吗炖羊肉放白芷好不好6、白芷可以炖肉么白芷炖肉起什么作用?白芷炖肉可以起到除腥膻、提香的作用,因本药芳香味重,因此也是烹调用的调料的主成分,其次还可辅助治疗感冒初起。

白芷是属于中药中饮片的一种,具有除湿、排脓生肌、活血止痛之效果。

可以用治疗如风寒感冒、头痛、鼻炎、牙痛、赤白带下、痛疖肿毒等病症。

白芷虽然可以让肉越炖越香,但也要注意加的量不能够太多,量太多有可能会导致汤汁味道偏苦,就不好吃了,任何东西都需要适量。

白芷炖肉还对感冒初起有辅助治疗的作用,但是阴虚血热的人不适宜服用白芷。

扩展资料:

注意事项:

白芷药性温和,但是阴虚血热的患者不宜服用白芷,因为这样容易消耗人体的阴液,从而加重患者体内阴虚血热的症状,对身体有很大的不良影响。

由于白芷的品种很多,选择也是尤其重要的,每个品种的药性的强烈不同,所以患者不应该擅自使用白芷,应该在医生的指导下服药。

萝卜白芷肉汤

人民网-白芷甘草止胃痛

煮羊肉放白芷有什么作用白芷的功效是解表散寒、祛风止痛、宣通鼻窍、燥湿止带、消肿排脓,临床可以用于治疗像感冒头痛、眉棱骨痛、鼻塞流涕、还有鼻渊、牙痛以及妇女带下、疮痈肿痛等。

煮肉放白芷起什么作用白芷

辛,温。

入肺、胃经。

祛风解表,止痛,消肿排脓,燥湿止带。

1.用于感冒风寒,头痛,鼻塞等症。

白芷发散风寒,且有止痛、通鼻窍等作用,故主要用治风寒表症兼有头痛鼻塞的病症。

如头痛剧者加羌活、细辛;鼻塞者配藿香(主要为理脾肺之气)、薄荷等。

2.用于头痛、眉棱骨痛、齿痛。

白芷祛风止痛,主要适用于病在阳明经者,头额、眉棱骨、上下龈都属于阳明经循行部位,因此都可用白芷进行治疗。

治头痛可配藁本、蔓荆子等;治眉棱骨痛属风寒者可单独应用;属风热者可配黄芩同用。

3.用于疮疡肿痛。

白芷治疮疡,初起能消散,溃后能排脓,为外科常用的辅助药品。

如乳痈初起可配蒲公英、瓜蒌同用;脓出不畅配金银花、天花粉同用。

在消散疮疡方面还可以研末外敷。

4.用于妇女白带。

白芷温燥寒湿,主要用治寒湿白带,常配合海螵蛸等同用如属湿热带下,也可配清热燥湿药如黄柏、椿根皮等同用。

此外,白芷又为治鼻渊要药,有化湿通鼻窍之功,多配合辛夷、鹅儿不食草等同用,既可内服,又可外用。

还可用于毒蛇咬伤,有解蛇毒作用,古代有单用煎汤内服,用渣外敷的记载,现代有些蛇药解毒片即有本品配伍在内。

白芷在食品中作为复合食物添加剂,增加香味。

在羊肉汤中白芷有什么作用在羊肉汤中白芷具有祛风,燥湿,消肿,止痛的作用。

白芷羊肉汤的做法:

主料:羊肉1000克,白芷5克。

辅料:姜1块,料酒5克,醋5克,香菜50克。

制作过程:

1、羊肉洗净切块汆水,祛掉血水,冲洗干净。

2、准备好白芷,姜切片。

3、锅里放入羊肉,白芷、姜片,料酒,醋,加入适量水;大火烧开,转小火,炖一个半小时即可。

4、出锅。

盛入碗里,放入适量的盐,撒上香菜。

即可食用。

白芷羊肉汤的营养价值:

1、羊肉性温,味甘。

归经脾,肾。

具有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳、生肌之功效。

适宜胃寒反胃呕吐、气管炎咳嗽、身体虚弱、阳气不足、四肢不温、畏寒无力、腰酸阳痿、产后缺乳。

禁忌流行性感冒、急性肠炎、高血压。

特点体质虚弱人之滋补佳品。

2、白芷味辛,性温。

归经入肺、脾、胃经。

具有祛风,燥湿,消肿,止痛之功效。

主治头痛,眉棱骨痛,齿痛,鼻渊,寒湿腹痛,肠风痔漏,赤白带下,痈疽疮疡,皮肤燥痒,疥癣。

3、香菜性味辛,温。

归肺、胃经。

具有发汗透疹,消食下气,醒脾和中,利尿通便,驱风解毒之功效。

主治麻疹初期,透出不畅及食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。

4、姜微温,味辛。

归经脾,肺,胃。

具有发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解毒之功效。

适宜伤风感冒、胃寒疼痛、寒性呕吐、食物中毒、晕车船、痛经。

禁忌阴虚内热、肝炎、糖尿病、干燥综合症。

特点药食两用之佳品。

炖羊肉放白芷好吗炖羊肉放白芷好不好1、炖羊肉放白芷好,有去腥味和提升功效的作用。

白芷具有发表祛风、消肿止痛、温中化浊、祛瘀生肌等功效;羊肉味甘性热,适当的吃羊肉可以去湿气、避寒冷,暖胃生津、保护胃肠,驱寒解毒,对提高人的身体素质及高温天抗病能力十分有益。

2、材料:白芷20克、绍酒10克、姜5克、盐5克、胡椒粉3克、白羊肉500克、白萝卜200克、葱10克、味精3克。

3、白芷用清水浸泡一夜,切成薄片;羊肉洗净,切成块;姜拍松,葱切段;白萝卜切成块。

白芷、羊肉、白萝卜、姜、葱、绍酒同放炖锅内,加水2800毫升,置武火烧沸,再用文火炖煮35分钟,加入盐、味精,撒上胡椒粉调好味即成。

白芷可以炖肉么可以一起放些白芷的,但是需要少量的放入,过多可能会导致可能会导致上火。

白芷有解表散寒,祛风止痛,消肿排脓等功效,可以补血活血,理气开胃,可以在添加一些当归、陈皮炖肉吃,这些都是可以放的

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