木瓜和什么是最好的汤?
木瓜和什么是最好的汤?一、木瓜鲜鱼汤。材料:木瓜1(约1斤),鲜草鱼1.2斤,干百合1,胡萝卜1,杏8元,党参1,姜2片。方法:先将所有原料洗净,木瓜去核,切块。水烧开后,将所有原料放入锅中,再小火炖两小时后饮用。
二、章鱼木瓜鸭汤。此汤清热燥湿,对胃肠湿热、皮肤瘙痒、湿疹等有疗效。材料:章鱼干两盎司,木瓜四盎司,老鸭一只,瘦肉半斤,生姜两片,盐适量。做法:1干章鱼浸泡干净。木瓜去皮去核,洗净,切成厚片。3瘦肉、老鸭洗净,飞起后冲洗干净。4烧开适量水,加入章鱼、木瓜、瘦肉。将老鸭和姜片煮熟,然后小火炖两个半小时,加盐调味。
第三,木瓜羊肉汤。材料:木瓜、羊肉各1000克,草果3克,豌豆300克,大米500克,糖200克,盐、味精和胡椒面各适量。方法:1。将大米、草果、豌豆洗净,取木瓜汁备用。2.将羊肉洗净,切块,放入铝锅内,加入大米、草果、豌豆、木瓜汁,加水适量,先用武火煮沸,再用文火炖至豌豆烂、肉熟,加入糖、盐、味精、胡椒面。服用方法:吃肉豆类,喝汤。功效:健脾祛湿。适用于脾湿引起的腿脚肿胀麻木症状。
木瓜的主要价值是1,经济实惠。药用木瓜的鲜果含有较多的单宁和有机酸,含糖量相对较低,呈酸味,不宜生吃。但是它的果实富含营养和维生素。木瓜中的酸性成分包括苹果酸、柠檬酸、酒石酸等。这些有机酸都具有纯正的酸味,经过适当稀释,再辅以一定的甜味剂如蔗糖或蜂蜜,可以制成风味独特的产品。
2.医疗保健。保健功能明显。以木瓜为原料,已成功开发并上市的产品主要有木瓜汁饮料、木瓜蜜饯、木瓜果酒、木瓜果醋等。目前正在研发木瓜提取超氧化物歧化酶SOD抗衰老制剂、木瓜复合抗氧化精华(保健食品)、现代木瓜单味中药浓缩颗粒、低温真空干燥木瓜片、木瓜蜂蜜泡腾片。木瓜果粉和其他类型的食品的初步和试点测试已经成功,并将很快投入生产。
3.吃吧。木瓜很好吃,还有食疗作用,尤其是女性。木瓜含有蛋白水解酶,可以补偿胰腺和肠道的分泌,补充胃液的不足,帮助分解蛋白质和淀粉。木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C,具有很强的抗氧化能力,帮助人体修复组织,排除有毒物质,增强人体免疫力,帮助人体抵御包括H1N1在内的病毒攻击。木瓜果实中的有效成分可以提高吞噬细胞的功效。
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