请问黑芋头怎么种?
一、品种选择
芋头的品种很多,按生态型可分为芋头和干芋头两种。根据鳞茎的分蘖习性,干芋可分为多籽芋和多头芋。
二、栽培技术
(1)播种时间播种一般在当地霜冻后进行,过早播种容易造成烂种。
(2)播种技术
1,选种,芋头选种,球茎无伤口,顶芽芽尖保存完好,重量50克左右。球形球根状是合适的。
2.晾晒加速发芽为了保证秧苗有序出苗,播种前15-20天,需要晾晒和湿沙加速发芽。催芽时,可将贮藏的芋头晒干1-2天,然后将种芋密植于发芽床中。催芽时要注意保湿,使温度控制在18-20℃,15-20天后即可播种,芽长约1 cm。
3.播种芋头的食用器官为地下鳞茎,芋头根系分布较深,宜选择土壤肥沃、肥力强、保水性强的土壤。播种前要翻耕40厘米以上,有利于鳞茎膨大,提高产量。是重要的栽培措施之一。翻耕前需施有机肥2500斤667㎡,适当施硫酸钾、过磷酸钙等磷钾肥。芋头可以按25-30厘米的株距和60厘米的行距播种,播种深度为3-5厘米。播种后立即用塑料薄膜覆盖芋头保湿,并提高温度,以利于整苗壮苗。第667米的播种量为150-200公斤。
(3)现场管理
1.追肥芋头生长期长,产量高,肥料需求量大。除了施足基肥外,追肥也要分阶段进行。追肥可在苗期前期施1次,追肥可在萌芽和鳞茎生长高峰期的前中期施2-3次。施肥量是前少后多,逐渐增加。氮、磷、钾肥应配合施用。后期要控制追肥,避免贪小便宜,晚熟。
2.水芋叶片大,蒸腾作用强,喜水,忌干土,否则容易出现黄叶、枯叶。由于前期气温低,生长量小,所以只需保持土壤水分即可,尤其是苗期,以免影响生根出苗。中后期温度高,生长量大,需水量高。保持土壤湿润是必要的,但灌溉时间应在早晚,尤其是高温季节,避免中午浇水,否则叶子容易枯萎。采收前20天要控水。
3.芋头鳞茎在生长过程中,会随着叶片的增多逐渐长到地表,影响芋头的产量和品质。此外,培土还能抑制芋头和太阳芋顶芽的萌发,是降低养分消耗、促进鳞茎膨大的重要技术措施。因此,封垄前需揭膜结合中耕除草、培土2-3次,每次覆盖5-7 cm,间隔15-20天。
4.病害防治主要有芋腐病和疫病两种。防治方法应采取农业综合措施,严格实行3-4年轮作,选择无病鳞茎留种,在农业作业中尽可能减少地上和地下部分的机械损伤。发病初期可喷洒600倍的50%多菌灵或700倍的75%百菌清可湿性粉剂进行防治。
(4)采收留种芋头应在初霜前后黄根叶枯萎球茎完全成熟时采收,但对产量影响较大。保留种子的芋头只有在完全成熟时才能收获。采收前,应将地上部分剪掉。伤口干燥愈合后,应在晴天采收,晾一天后存放。储存温度应在10-15℃,不得冷冻。宜选择无病无机械伤、重50克左右的鳞茎。