玉竹怎么吃

可以起到滋阴润肺或者养胃生津的作用，但是尽量不要每天吃一些辛辣或者刺激性的食物，多注意休息。将适量玉竹制成粗粉，沸水冲泡。玉竹20克，瘦猪肉250克。玉竹和瘦猪肉洗净，煮汤，用汤吃肉。

玉竹性平，生活中可以和很多食物一起食用，如黄精、山药、枸杞、沙参、鸽子、玉米等。这些食物与玉竹一起食用，不仅可以增加其营养价值，还可以改善其口感，最大限度地发挥玉竹的功效，效果非常好。

玉竹是凉的还是热的

玉竹味甘，性平，微寒。玉竹是生活中常见的中草药，为百合科植物玉竹的干燥根茎。主要分布在我国黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、内蒙古等地区。味道香甜温和，不冷不热。