木鳖果怎么煲汤

只有把木鳖的果实打成汁，才能煲汤。木鳖子的果汁用于蒸饭、炖汤，外观与番茄相似。

食用假种皮时，需要先将假种皮与黑籽分离，或者用打蛋器或搅拌机直接将假种皮与籽分离，直接食用假种皮或将其制成果汁加热，或者用柠檬汁或其他果汁制成果汁。

扩展数据

中华鳖果实富含番茄红素、β-胡萝卜素(胡萝卜的15倍)、玉米黄质(黄玉米的33倍、枸杞的3倍)、维生素E和C、必需脂肪酸、CoQ10、叶黄素、微量元素、酶等。，也是类胡萝卜素家族的超级聚集体。这些营养素是有益于人体健康的重要成分。

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