蛹虫草是什么？蛹虫草的种植有哪些要点？
蛹虫草的种植有哪些要点？
碳源:是蛹虫草合成碳水化合物和氨基酸的基础，也是重要的能量来源。人工培养时，蛹虫草可以利用葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉、果胶等。，其中葡萄糖、蔗糖等小分子利用效果最好。
氮源:氮元素为蛹虫草合成的蛋白质、核酸等有机氮和铵盐等无机氮。可利用的有机氮有很多，如氨基酸、蛋白胨、豆饼粉、蚕蛹粉等。无机氮主要有氯化铵、硝酸钠和磷酸氢二铵。有机氮的利用效果最好。
矿质元素:主要是磷、钾、钙、镁。一般添加无机盐是为了满足蛹虫草对矿物质元素的需求。维生素:虫草菌丝体不能合成必需的维生素，适当添加VB1有利于菌丝体的生长发育。
温度:冬虫夏草不同生长发育阶段有最适温度、最低温度和最高温度的界限。菌丝体的生长温度为6℃至30℃。低于6℃时很少生长，高于30℃时停止生长甚至死亡。最适生长温度为65438±08℃±22℃；子实体生长温度为65438±00℃±25℃，最适生产温度为20℃±23℃。原基分化需要较大的温差刺激，温差一般应维持在5℃10℃。
水分和湿度:水分是蛹虫草细胞的重要组成部分。在菌丝生长阶段，培养基的含水量保持在60%-65%。
相对湿度保持在60%至70%；在子实体生长阶段，培养基的含水量应达到65%至70%，空气的相对湿度应保持在80%至90%。要注意及时补充培养基中的水分和营养液。
空气:蛹虫草需要一点空气。但子实体发生期需要适当通风，增加新鲜空气。否则二氧化碳积累过多，女儿座不能正常分化，影响生长发育。
光照:孢子萌发和菌丝生长阶段不需要光照，应保持在黑暗环境中。而转化到生殖生长阶段需要明亮的散射光，照度为100240 Le (Le是照度的单位)。光照强，菌丝颜色深，品质好，产量高。
pH值:蛹虫草是一种酸性真菌，其菌丝体生长发育的最适PH为5.26.8。但是在灭菌和培养过程中，pH值会降低。因此，在配制培养基时，pH值应升至11.5，可加入0.1%0.2%磷酸二氢钾或磷酸氢二钾等缓冲物质。经过长期无性繁殖和反复试管转育的蛹虫草，其母本基因容易发生变异，出现出草异常，产量和质量下降。因此，在生产中，蛹虫草菌种应定期进行一次有性繁殖。
具体来说，选择高产、优质、早熟的蛹虫草子实体，用0.1%氯化汞溶液或75%酒精进行表面消毒后，用无菌水冲洗表面药液，悬浮在装有综合培养基的容器上方，在21℃-23℃下静置培养，当培养基表面出现星状虫草菌落时，在接种盒中选取单个样品。蛹虫草菌丝体铺满斜面后提纯。获得的孢子母种必须与出草试验进行对比，再次选择优质虫草子实体进行组织分离，筛选后即可用于扩大栽培品种。母种扩大培养后，置于水稻培养基上，在18℃-20℃培养20-30天，观察生长情况。如发现细菌或霉菌污染，应进一步提纯母种；如果没有杂菌污染，可以继续培养，一个月后产生橙红色的子实体，说明母种是可靠的。二级种子培养将液体培养基分装于500ml三角瓶中，每瓶装200ml培养基，用12层纱布和一层牛皮纸密封。母种经过13-30分钟灭菌后，在无菌条件下接种到带接种钩的三角瓶中，每个斜面可接种10瓶以上。接种后在20℃摇床中培养5天左右，形成均匀的小球后即可作为栽培种。
值得注意的是，如果培养液变成混合的，有两种可能:一种是应该消除细菌污染；第二，是菌丝生长过于粘稠造成的。如果难以判断，可以进行镜检。优化培养工艺品种制备培养基蛹虫草母种二级菌种(药瓶)蛹虫草菌种培养环境温湿度控制采收。