桑黄的最佳产地是哪里?

桑黄的最佳产地是秦巴山区,秦巴山区由秦岭和大巴山以及其他矿脉组成。第二产地是西藏雅鲁藏布江流域,以墨脱县为代表。

这两个产区属于亚热带季风气候区,水资源丰富,人少,是野生桑葚和桑黄真菌的理想生长区。与两大产区相比,秦巴山区占地更广,更古老的古桑树星罗棋布,有大量桑黄。

雅鲁藏布江流域辐射范围小,但古桑树集中,桑黄产量少,更有利于商业炒作,这是西藏桑黄价格高于秦巴桑黄的主要原因。目前市场上卖得最好的西藏桑黄大多是长在金银花树上的岩黄和长在松树上的马蹄黄以及长在松树上的桑黄。

桑黄的形态特征

桑黄的子实体为担子果,均为不规则圆形或半圆形。桑黄的子实体为暗褐色、暗褐色至灰黑色,新鲜时为软木,成熟和老化时为硬木。子实体长径为3-21厘米,短径为2-1厘米。桑黄菌盖对面的孔口表面为卵黄色至暗褐色,肉质同质或异质,厚度2-8厘米。孢子卵圆形或近球形,淡黄色至暗黄色,壁厚明显,形状光滑。