山东有什么特产?
山东特产:
山东特产|淄博特产|烟台特产|潍坊特产|威海特产|曲阜特产|青岛特产|济南特产|东营特产|德州特产|宾夕法尼亚特产|
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山东特产TOP
山东特产有青岛啤酒、山东花生、烟台苹果、莱阳梨、肥城桃、龙口粉条、德州扒鸡、东阿阿胶、潍坊风筝、淄博支线。
沾化冬枣
已经培育了500多年了。单果重25克左右,最大的单果重37.3克,有鲜艳的赭红色。鲜食晚熟,品质优良,具有皮薄肉脆、无渣、鲜嫩多汁、香甜可口等特点。含有多达18种人体必需氨基酸,其中蛋白质1.65%,膳食纤维2.3%,总糖17.3%,尤其是维生素C达到1079.1mg/kg。它被称为活维生素丸。沾化冬枣适应性广,抗逆性强。果实生长期约115天,10月中旬成熟,易丰产。建园第三年平均亩产561.7公斤。
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淄博特产陀螺
周村土炉卷
周村烧饼是淄博的特产,也是中国的著名景点之一。圆黄色,薄如纸。前面是芝麻,后面全是酥孔。吃起来脆脆的,香脆的,咸咸的,甜甜的。它用印刷纸包装,便于携带。
淄博艺术陶瓷
淄博是中国大型陶瓷生产基地。当地生产的艺术陶瓷更是闻名遐迩。淄博艺术陶瓷造型丰富简单,色彩丰富多彩。
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烟台特产陀螺
烟台的土地特产有烟台苹果、烟台大樱桃、莱阳梨、鲁式小吃、福山拉面、蓬莱面、炒蚝黄、烟台葡萄酒、至宝三边酒等。
黑刺参
刺参属于棘皮动物门刺参科,多生长在海底岩石和砾石中。它含有丰富的蛋白质,是重要的药材和滋补品,是穆平沿海地区珍贵的海产品之一。味道鲜美,营养丰富。马洋岛和马山嘴近海均有出产,以马洋岛的后海为最佳。马洋岛后海海参分布面积约8000亩,个体大,资源丰富,年适宜渔获量约3000公斤(干品)。
刺参
刺参是我国20多种食用海参中品质最好的,也是蓬莱最重要的海鲜珍品之一。刺参属于棘皮类海参,体圆柱形,背部隆起,腹面平坦,管足密集,呈4-6排不规则的锥形疣,呈3条不规则纵带排列。刺参喜欢生活在水深3-15米,底质为岩石,海藻生长茂盛,风浪影响小,没有大量淡水注入的海域。海参营养丰富,高蛋白,不含胆固醇。是高级滋补品,海洋珍品之冠。还含有硫酸软骨素,具有强身健体、抗衰老、抑制肿瘤的作用。中医认为“海参温补,足以敌参。”
栉孔扇贝
栉孔扇贝是蓬莱主要养殖的海产品之一。栉孔扇贝在分类学上属于天竺葵属。它的两个壳有放射状的肋,呈扇形,褐色,有灰色或紫色的条纹,非常漂亮。蓬莱海域扇贝生产历史悠久。据史料记载,早在5000年前,沿海渔民就捕捞扇贝。除了食用扇贝,美丽的贝壳也被用作装饰品,加工成贝雕工艺品。20世纪70年代,栉孔扇贝人工育苗和养殖技术研究成功,扇贝养殖规模迅速扩大。自20世纪90年代以来,蓬莱市栉孔扇贝养殖面积已超过2.4万亩,年产量超过8万吨。
莱阳梨
莱阳梨,产于莱阳,以独特的甜脆著称。它曾在清朝被列为皇家贡品。选购指南:最好的莱阳梨个头适中,皮微黄,柄细,入口甜而不腻,有淡淡的香味。
零分
天鹅蛋学名紫石方蛤,属于海洋双壳贝类,是烟台沿海的珍贵海产品之一。一般生活在水流平缓、沙砾粗糙的海底。分布在穆平后海“潇湘岛”和马洋岛之间的狭窄水域,面积约100亩。它是一种耐寒性很强的冷水性贝类。个体较大,有的体长115 mm以上,重半公斤以上,蛤蜊肉肥满,极其鲜美,营养价值很高。
莱州玉雕
莱州玉产于莱州市西部的幽游山。据说历史上有村民看到凤凰落在山顶,“凤凰不落在无宝之地”的传说引起了开山寻宝的热潮,也确实挖出了莱州玉这种晶莹剔透的宝石。勤劳智慧的莱州人民用灵巧的双手把一件件宝玉雕刻成精美的工艺品。随着旅游业的发展,莱州玉雕受到中外游客的青睐,成为热门的旅游纪念品。
福山苹果
福山苹果种植历史悠久,已有120多年的历史。苏以色泽鲜艳、皮薄肉脆、香气浓郁、品质优良而享誉海内外,在国内外市场具有较强的竞争力。20世纪六七十年代,它成为党和国家领导人举行国宴招待外宾的重要水果。年出口量达6000吨,苹果产量、质量、出口创汇在全国名列前茅。福山位于胶东半岛东北部,自然和土壤条件适宜苹果生长,尤其是青香蕉和红香蕉。据测定,浮山苹果每公斤含糖120-160克,蛋白质1.8克,钙90毫克,磷7毫克,香菜0.64毫克。随着人民生活水平的逐年提高,苹果将成为必备的副食品之一。在长期的栽培管理实践中,广大果农摸索出了一套高产稳产、优质低成本的栽培技术。这个地区有100多个苹果品种。为发展“两高一优”苹果生产和出口创汇,近年来,福山区大力发展以优质红富士等新品种为主要着力点的苹果生产,着力提升苹果生产的质量、档次和水平。目前,全区苹果新品种面积65438+万亩,占苹果总面积的70%以上。苹果总面积654.38+0.4万亩,年产量5000多万公斤。
金锡镶嵌工艺茶具
金锡套装宜兴紫砂茶具是一件仿古工艺珍品,具有实用、欣赏、收藏等多种价值。著名书法家欧阳钟石先生看后题词:“中国紫金斋”。该产品为国宝级礼品,党和国家领导人多次赠送外国友人。宜兴紫砂茶具历史悠久,享誉海内外。其独特的原料和科学的工艺使紫砂茶具保持了茶叶的味、香、色,使品茶者在味觉、嗅觉和视觉上都能享受到美的享受。
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潍坊特产陀螺
安丘草莓属于蔷薇科。安丘草莓栽培历史悠久。改革开放以来,该市草莓种植面积逐年扩大。1995,石埠子镇被命名为“中国草莓之乡”。安丘草莓果实色泽红艳,酸甜适中,香味独特,富含维生素c,可鲜食、冷冻或制成果酱、果汁。安丘草莓的栽培技术在中国北方首屈一指,一年四季都可以供应。鲜果不仅供应市外,还远销北京、上海、天津、大连、青岛等大中城市,很受欢迎。隆冬或早春生产的草莓多被各大酒店订购并出口日本,产品供不应求。
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威海特产陀螺
山花地毯
山花地毯色彩鲜艳,制作精美,尤其是机织提花地毯和簇绒地毯。他们的风格中西合璧,件件精致传神。它们是具有艺术欣赏价值的高档地毯,深受中外用户的喜爱。
威海花生
威海是山东重要的花生产区之一,年产量20多万吨。威海花生果形大,籽饱满,皮白,色泽鲜艳,脆甜可口。威海花生生长期长,约达180天,营养丰富,光照充足,氨基酸合成全面,蛋白质和维生素含量高,营养丰富,在国际市场上很受欢迎。加工的烤花生、油炸花生、去皮花生等系列食品出口到美国、俄罗斯、波兰、瑞典、新加坡等10多个国家。
威海对虾
威海位于山东半岛东部,沿岸主要海湾是对虾洄游、繁殖和栖息的地方,具有独特的捕捞和养殖条件。年产量2万多吨。鲜虾色泽青绿,底色为蓝色,外观精美。煮熟后通体橙红色,似珊瑚雕刻,色泽艳丽悦目,食之鲜美异常,为虾中上品。
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曲阜特产陀螺
孔孚加JIU
孔府家酒是以精选的高粮为主要原料,高温麦曲为糖化发酵剂,继孔府家酒坊老五甑混蒸工艺,经长期贮存科学勾兑而成。具有无色透明的窖香,柔和香甜,回味悠长,醇厚甘甜的特点。1988,首届中国食品博览会金奖;同年获得国家银奖,成为中国顶级品质名酒之一。1989,荣获北京国际食品博览会金奖。1990,获第29届布鲁塞尔国际产品质量鉴定会金奖。被北京亚运会指定为特色产品。目前生产规模为年产10000吨孔府家酒。1994利税达到218万元。出口量居全国同类产品之首。我们的产品不仅销往全国各地,还远销东南亚、欧美等国家和地区。
凯雕
凯雕历史悠久,技艺精湛。开调始于西汉初年,到了清代,开调技术逐渐完善,形成了独特的艺术风格。1851年(清咸丰元年),曲阜有徐、颜、李、孔四家从事雕刻业。19ll年,曲阜的正刻雕刻作品《神仙过生日》、《百子过生日》获得巴黎世博会金奖。1922年,凯文手杖和白寿如意在山东省博物馆展览中分别获得A、B奖牌。中华人民共和国成立后,凯调艺术家逐渐组织起来,实现集团化生产,创作了一批优秀作品。1954期间,《降龙》、《五友》、《八仙过生日》、《鹿鹤》、《手杖》等雕塑作品在上海、北京及国外展出,并获中国美术家协会奖励。65438年至0958年,园林雕塑《西厢记·惊艳》参加世界青年和学生节青年作品展。在1979,仕女,罗汉,如意等。,楷书雕刻,参加广交会,打入国际市场。产品远销欧美、东南亚、日本等20多个国家和地区。
尼山砚
尼山砚以孔子诞生地尼山命名。乾隆县志中有产尼山砚的记载。尼山砚,色泽橙黄,有凹凸不平的黑杜花纹,石面细腻油腻,令人爱不释手。制作砚台,印刷油墨,好墨,长期使用。尼山砚古朴大方,一砚,巧用自然,略加点缀,情趣盎然。杜桦砚,石色褐黄,上覆青黑杜纹。利用石头的自然形状,开墨堂,将砚额杜纹雕成浮雕,形成独特的艺术造型。1976年,曲阜工艺美术厂在尼山吴志锋治下又发现了这种砚台,于是继续用新工艺生产。1978年,尼山砚作为直砚的一个品种,在北京直砚报告展展出。1980年,尼山砚赴日本东京、大阪展出。
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青岛特产陀螺
青岛啤酒
青岛啤酒是中国知名品牌产品,中国啤酒第一个著名商标。青岛啤酒以优质的原料、独特的菌种、经典的酿造工艺、独特的后熟技术精心酿造。青岛啤酒以其洁白细腻的泡沫、清澈透明、醇厚爽口的酒体、经久不衰的挂杯而享誉海内外。它曾七次获得金奖,三次获得美国国际评估酒会的冠军。青岛啤酒自1954出口以来,畅销40多个国家和地区。
庐山卢氏
庐山卢氏,又名海底玉,产于崂山东部的洋口湾。颜色有深绿色、翠绿色、灰绿色,以翠绿色为上品。通过雕刻,光泽明亮。庐山卢氏可作为盆景和装饰品。因为海底为该案沉积多年,所以珍珠的特性在雨天显露出来,这是其他艺术产品所没有的。庐山卢氏的自然肌理和景点如瀑布、流云、山峰等。现在,庐山卢氏博物馆已经建成,产品远销东南亚国家。
青岛贝雕
青岛贝雕工艺品厂创建于1962年,至今已有30多年的历史。是一家生产经营贝雕工艺品的专业工艺品厂。青岛贝雕工艺品厂的产品继承和发扬了中国的传统工艺。以珍稀的蜗牛壳为原料,精心雕刻成平面、漂浮、立体的挂画、首饰、旅游纪念品,深受客人喜爱。特别是最近开发的大型立体小品《九龙壁》、《龙凤宝瓶座》、《龙船》、《镇北镶嵌双面座屏》制作精美,极具观赏和收藏价值。工匠们巧妙地利用贝壳的自然色泽和纹理,雕刻出各种各样的工艺品,以其构图新颖、工艺精湛、色彩艳丽、寓意深远而闻名海内外。他们的展品在中南海、人民大会堂、毛主席纪念堂、北京国际机场和北京亚运村展出。产品荣获国家旅游局颁发的“天马”金奖和中国工艺美术“百花奖”银杯奖(最高奖),产品远销世界40多个国家和地区。产品有七大系列,近千种颜色,主要有贝雕画和以花鸟、人物、山水、静物为题材的屏风。产品规格齐全,形式多样,装饰性和观赏性鲜明,适用于客厅、会议厅、家庭及各种酒店的艺术装饰。还有便于携带的彩绘小屏风、纪念品、首饰品、立体摆件等,深受海内外宾客的喜爱,是馈赠亲友、庆祝祝贺、表彰纪念的最佳产品。
崂山云峰茶叶
崂山是“海上第一名山”,有“仙人洞”、“天下道教第二丛林”之美誉。它是中国著名的道教和旅游胜地。独特的地理环境、肥沃的土地和优质的水源培育出的崂山茶,以其色、香、味、形俱佳而享誉海内外。崂山种茶历史悠久。崂山云峰茶成品茶属于绿茶,是精选崂山鲜茶,经现代工艺精制而成。因为这里气候温暖湿润,光照强,霜期比南方长,昼夜温差大,所以茶树生长缓慢,有足够的时间积累养分。因此,崂山茶营养丰富,含有大量的多酚、咖啡因、芳香物质、蛋白质、氨基酸、维生素等对人体健康有益的成分。经常饮用崂山云峰茶,可以清心明目,缓解疲劳,止渴解毒,软化血管,促进血液循环。尤其是茶叶富含氨基酸和咖啡因,茶汤醇厚爽口,饮后颊齿留香,令所有品茶人赞不绝口。青岛崂山云峰茶场是集种植、收购、加工、销售为一体的大型茶场。技术力量雄厚,制茶工艺先进,设备精良。老池牌“崂山云峰茶”有崂山贡、崂山春、崂山青三大系列,近20个品种,以其高品质深受消费者青睐。在1997被评为“青岛十大特色旅游”。
即墨葡萄酒
即墨老酒采用独特的原料和工艺酿造,具有独特的地方风味。即墨老酒不仅畅销全国各地,还远销新加坡、日本、香港等国家和地区。它在国内外久负盛名。中华人民共和国和中华人民共和国轻工业部出版的《黄酒酿造》一书指出,“长江以北,山东省产黄酒最多,‘即墨老酒’享有盛誉。”即墨老酒的原料是小米、麦曲和水。在酿造过程中,我们继承和发扬了“六古法”,即“粟须齐,蘖须时,泉须香,陶须好,火须洁,火剂须得。”所谓小米必须同质,即生产用的小米必须饱满均匀,无杂质;分蘖一定要及时,即每年一定要选择干净、通风、透光、恒温的室内制曲,这样才能产生丰富的糖化和发酵酶,陈酿一年后优先选择。水泉一定要香,就是用质量好的、多种矿物质的崂山水;陶器必须是好的,即酿酒的容器必须是质量好的陶器;火一定要干净,就是冲泡用的工具一定要加热烫过,严格消毒;火剂一定要弄,就是要注意蒸饭的温度,一定要烧的不糊,红棕色闪闪发光,刚刚好。建国前,即墨老酒是作坊式生产。酿造设备由木头、石头和陶瓷制品制成。操作繁琐,劳动强度大,检测手段落后。其工艺流程分为泡米、烫米、淘米、糊化、冷却、加曲糖化、冷却加酶母、罐内发酵、压榨、陈酿、勾兑。中华人民共和国成立后,人民政府在老酒馆的基础上兴建了即墨黄酒厂,革新了老酒的酿造设备和工艺,逐步实现了工厂化、机械化生产。用碾米机炒饭、不锈钢机械压酒,先后采用高温糖化、低温发酵、流水冷却等新技术,用现代科技手段控制老酒的理化指标,取代了目测、鼻嗅、手摸、耳听等旧的质量鉴定方法。现在生产的即墨老酒酒精度和含糖量都不低于11.5度。即墨老酒色泽纯正,醇厚爽口,性温,微苦清香,回味悠长。据检测,即墨老酒含有17种氨基酸,16种人体所需的微量元素和酶维生素。经常饮用可以增强体质,加快人体新陈代谢,预防疾病,延年益寿。因此,即墨老酒有“滋补健身酒”的美誉,被中医选为“药酒”。据多年临床验证,即墨老酒中含有少量乙醇,在其氧化过程中具有活血散寒、健脾胃的作用,对关节炎、腰腿痛、妇科病、体弱多病有明显疗效。适量饮酒有增强心肌、软化血管、降低血脂和胆固醇的作用。中国食品工业协会营养学家、顾问于若木先生说:人们说啤酒是“液体面包”。从这个意义上说,即墨老酒是“液体蛋糕”。
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济南特产陀螺
阿胶酒
阿胶因产于东阿县(今平阴县东阿镇)而得名。它有两千年的历史,由特殊的黑驴皮和独特的天然水质——郎溪河制成。李时珍在《本草纲目》中将阿胶称为“圣药”,与人参、鹿茸并称中药三宝。
龙山小米
章丘的名品“龙山小米”,是历史上中国四大贡米之一。相传从“龙山文化”开始就有了“龙山小米”。从清朝乾隆年间开始,向皇帝进贡。“龙山小米”营养丰富。经实验室检测,含脂肪5.26%,比其他小米高2%。其中蛋白质10%;维生素A、维生素B1和维生素B2的含量也超过了其他小米。因此,人们把它看作是尊老爱幼、滋补身体的佳品。“龙山小米”集中在龙山村周边十里,全部在春季旱田播种,不浇水,不施化肥,是无公害食品。
明水白藕
明水白藕产于明水百脉泉头。花洁白如玉,莲藕质地细腻,又大又脆又甜,嚼后无渣。这是宴会上的一道好菜。莲子既可食用,又可入药,有疏通淤泥、理气的作用。十年动乱时期,白莲藕濒临灭绝,如今已发展到500多亩,亩产5000多斤。
明水香道
明水香米产于明水镇盐池村附近的百脉泉源头,已有2000年历史。从明朝开始,它就作为贡米呈献给皇帝。它以浓郁的香味闻名中外,有诗为证“一地繁花,一家四面炊”。65438-0959年,明水香米参加了在印度举办的国际香米品种展,各国专家一致认为中国的明水香米最好,其次是美国、日本和印度。明水香稻原种“大红芒”米质好,香味浓,但因其高秆易倒,产量低,成熟期晚,种植面积越来越小。为保护地方名优产品,章丘市人民政府组织科技人员经过几年努力,培育出“明香花雨1号”和“富香3号”两个品种。新品种既保留了“大红芒”的优点,又增加了抗倒伏、耐肥水、早熟、高产、营养丰富等优点,为香稻生产发展开辟了广阔前景。
平阴玫瑰
平阴玫瑰最早种植于唐代,距今已有1300多年的历史。它不仅栽培历史悠久,而且以花瓣大、颜色丰富、品质优良而闻名海内外。来自世界著名玫瑰王国保加利亚的玫瑰专家斯塔伊科夫(Stayikov)曾于1958和1959两次到访平阴,并给予高度评价。1960年,轻工业部在平阴召开“全国玫瑰生产现场会”;65438-0982年,在文登召开的“全国玫瑰生产座谈会”确认平阴玫瑰是中国传统玫瑰的代表,其芳香甘甜。65438-0996平阴被省委、省政府确定为全省五大花卉基地之一。目前,玫瑰种植面积已达近万亩。平阴玫瑰用途广泛。玫瑰花可用于食品、医药、化工等行业。它们可用于制作玫瑰酱、酿造玫瑰酒和提取玫瑰精油。玫瑰精油被称为“液体黄金”,价格昂贵。它不仅是香精行业的高档香水,还用于卷烟和化妆品的加香过程。干玫瑰花蕾可入药,具有解郁健脾、通经活血的功效,对治疗心血管疾病有特效。目前平阴玫瑰主要销售花苞,多销往江浙及东南亚地区。
糖酥饼
“三龙牌”糖酥饼是以山东特产“龙山小米”为主要原料,辅以“涌泉”矿泉水,经科学配方烤制而成。主要有花生、山楂、芝麻等30多个品种。工厂位于风景优美的四门塔。因为地处泰山阴影之下,所以有吃煎饼的习惯。相传当年郎公和尚主持神通寺时,寺内僧人常以煎饼为主食,有一天误将花生掺入配料中,摊出来的煎饼酥脆可口,遂有酥煎饼之说。
姓
鱼石是60亿年前产于长清县山头山的一种宝石。总储量1.2亿立方米,可开采量0.8亿立方米。据《本革穆钢石系》记载,木鱼石具有“益脾、宁脏理气、宁五脏”的功效,其机械、物理、化学性能均达到或超过国家标准。经国家科技部门鉴定,木鱼石含有多种对人体健康有益的微量元素和矿物质。用自来水、蒸馏水、开水浸泡后,可析出硒、锌、铁、钻石、鳃、锰、偏硅酸等多种元素。用木鱼石制作的器皿,对延缓衰老、预防高血压和动脉硬化、降低血液胆固醇、维持人体正常新陈代谢、促进人体发育有积极明显的作用。用木鱼石制作的器皿还具有透气性和防腐性。在凉爽的季节,茶叶的色、香、味将保持7天不变。木鱼石色泽凝重,纹理清晰,也可制成各种精美晶莹的观赏收藏艺术品。长清县的木鱼石品质优良,用木鱼石开发的各种保健品闻名全国。目前,已开发出40多个系列、近300个品种的各种茶具、酒具、餐具、咖啡杯、文房四宝等保健器皿和工艺制品。产品不仅畅销国内外,还出口到日本、俄罗斯、加拿大、香港、澳门等多个国家和地区。
章丘大葱
章丘大葱是章丘市的名产之一。高、脆、甜、味美、营养丰富,可生吃、熟吃、入药。据中国医学科学院营养研究所分析,大葱含有较多的蛋白质、维生素、氨基酸和矿物质,特别是维生素A、维生素C和大蒜素,具有很强的杀菌能力。若入药,可防治十几种疾病,如杀痢疾、治疗心血管疾病等。章丘种植大葱已有数百年历史。优良品种“吴彤”一般为150 ~ 170厘米,最高可达2米,单株重约1公斤,有的达到3公斤以上。章丘大葱被誉为“天下之王”。章丘大葱不仅畅销国内,还打入国际市场。现在已经扩大到4万多亩,总产量超过1亿公斤。主产区有枣园、湘惠、宁家埠、三乡镇。
黑桃
黑陶是中华民族古老的文化遗产。其工艺在世界制陶史上独树一帜,以其独特的历史和美学价值为当今世界所珍视。被誉为“中华民族的国粹,稀世珍宝”。为了继承和发掘古代黑陶工艺,济阳黑陶工艺厂通过技术引进,开发生产黑陶产品。本厂在继承传统技艺的基础上,不断开拓新产品。目前已生产近150个品种,主要有罐、壶、杯、瓶、雕像、爵、锤、筐、铃、鼎、香烛、画板、地震仪、笔筒、蜡台、台灯、壁饰、壁画、人物、动物模型等。其造型高度可达2米,最难制作的是蛋壳陶杯,龙山典型器皿。杯子的高度和大扁喇叭口的直径都是23X23,最小厚度是1mm。最难粘合的是四足刘二仿青铜陶篮。特别是新开发的产品——陶瓷编钟,不仅技术难度大,比例严谨,外形美观,而且音阶排列有序,音色集中,声音悦耳,能奏出和谐悦耳的旋律。这些黑陶制品造型与装饰、整体构思与组合都很和谐。或简单、浑厚、粗犷,或复杂、优美、精致,不失古朴之雅。陶坯颜色黑亮,有黑金黑玉之感。装饰图案不仅具有浓郁的民族和地方特色,而且具有现代艺术风格。构图严谨,刀法大胆细腻,疏密结合,错落有致,节奏感强,赏心悦目,充分体现了其外观质量和审美价值。目前,济阳黑陶产品畅销香港、澳大利亚、美国、泰国、法国等国家和地区。
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东营特产陀螺
黄河口旗鱼
由于渤海湾和莱州湾独特的地理条件,其海底世界成为鱼类的天然王国,是中国近海不可多得的优良渔场。这里的主要经济鱼类有梭鱼、鲈鱼、黄鱼、银鱼、梭鱼、黄鱼等十几种。不过,最有特色的还是黄河口旗鱼。黄河口箭鱼,因其外形酷如尖刀而得名,因每年农历三月中旬沿黄河逆流数百里游至东平湖产卵,被渔民戏称为“甩鱼”。黄河口箭鱼的腹部呈银白色,像一把闪着绿光的利刃,而背部则像镀了一层金,露出金黄色的明黄色。它的肚子很小,吻短而圆,侧面扁平,所以它在水中游得像剑一样快。黄河口的箭鱼迁徙到东平湖,每条雌鱼一次能产上万个卵。卵孵化成幼鱼后,沿着黄河来到河口。这样往复循环,秋刀鱼要两三年才能长成一条鱼。黄河口的成年秋刀鱼长约30至40厘米,重约200克。剑鱼在中国的长江口、珠江等水域也有发现。只有黄河口的箭鱼才是稀世珍宝。这里的刀鱼脂肪丰富,味道鲜美,肉质细嫩,味道鲜美。油炸、炖煮肉丸...都很好吃很好吃,百吃不厌。如果游客恰好在麦黄季节来到黄河口,那是钓箭鱼的最佳时机,能品尝到刚出水的箭鱼,是人生一大幸事。
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德州特产陀螺
德州西瓜
德州的西瓜是我们地区著名的特产之一。它以皮大、肉嫩、味甜爽口而闻名全国。在西瓜的著名品种中,喇嘛瓜是瓜中之宝。纯喇嘛瓜呈长方形,两端略尖,表面凹凸不平,皮色黄绿,表面茴香叶纹非常清晰,皮厚略厚,瓜籽鲜红,大小不一,果肉深黄浅黄,肉质细滑,入口沙脆,含糖量高。人们称之为“酥沙”。其他品种也各有风味,皮白、肤色无邪、果肉红色、籽黑、色味俱佳。五月是一个罕见的早熟品种,果皮绿色,种子小,颜色灰黑色,果肉脆甜,将于五月上市,为初夏市场增添光彩。
乐陵金丝小枣
乐陵金丝小枣以其优良的品质和丰富的营养而闻名。打开半干枣,粘在果肉上的黄色细丝延伸一两寸,在阳光下呈金黄色,故得金丝枣之誉。乐陵大枣有三个特点:一是吃起来特别甜,特别鲜,肉脆,甜中带微酸,极其好吃;二是肉厚小,干果率高;第三,皮红而坚韧,易于储存和运输。乐陵金丝小枣一直深受人们的喜爱。在封建时代,是向皇帝进贡的。清代乾隆皇帝还在周、殷两村之间的一棵枣树上悬挂了“枣王”的牌匾。购买指南:乐陵金丝小枣