白茅根有什么作用?
白茅根性甘寒,有凉血止血、清热利尿的作用。主要用于治疗发热、烦渴、吐血、鼻衄、肺热、呼吸困难、胃热、淋病、尿痛、水肿、黄疸。
白茅根雪梨猪肺汤
材料:鲜白茅根200克,雪梨4个,猪肺1对,瘦肉500克,陈皮5克。
功效:白茅根具有凉血止血、清热生津、利尿通淋的功效;雪梨味甘性寒,有生津润燥、清热化痰的功效,特别适合秋季食用;猪肺味甘,性平,能补肺虚,止咳。因此,此汤具有清热生津、化痰止咳之功效,特别适合秋季燥热、流鼻血、咳嗽或痰中带血者饮用。
扩展数据:
白茅根状茎是禾本科多年生草本植物的根茎。白茅根状茎密被鳞片覆盖。丛生的秆,直立,有2 ~ 3
节长4 ~ 10 mm,春秋两季挖掘。晒干,除去须根和膜状叶鞘,切成段生吃或炭炒。又名毛根、地下管、如根、蓝根等。
白茅主要分布在北非、土耳其、伊拉克、伊朗、中亚、高加索和地中海地区。模式标本从法国南部采集。产于中国河南、辽宁、河北、山西、山东、陕西、新疆等北方地区;生于低山区平原的草原、沙质草甸、沙漠和海滨。
人民网-白茅根雪梨猪肺汤润燥金圣秋季药膳汤预防秋燥