千山有什么特产？

天柱山瓜篓种子

天柱山瓜篓种子是中国国家地理标志性产品保护品种。产于安徽省潜山县天柱山地区。是一种营养含量极高的纯天然绿色食品，口感润、脆、香、独特。天柱山瓜篓籽是中国国家地理标志产品保护品种。产于安徽省潜山县天柱山地区。是一种营养含量极高的纯天然绿色食品，口感润、脆、香、独特。

天竺郝建茶

名茶天祝郝建源潭镇和吴淼乡:名茶天祝郝建。水猴镇:天祝郝建茶叶和板栗。

天竺湘雅

天竺香鸭是安徽省天柱山风味的特色食品。主要成分是山区农民水鸭，它生长在野外，喝山泉水，吃山野生物。在保持原汁生态的基础上，采用天然调味料，精致配方，传统工艺，现代工艺精制而成。又香又醇，过目不忘，百吃不厌。天竺香鸭在保留传统鸭肉的基础上，更具有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿、食补食疗等美味特色。

天柱山的石耳

潜山县天柱山不仅山清水秀，物产丰富，尤其是山中出产的石耳，被视为美味佳肴，是潜山县著名的特产。银耳是花岗岩山附生的多年生隐生藻类植物，属于杏科。天柱山有很多奇峰，都是华严山。这里雨量充沛，气候湿润，常年有雾，非常适合银耳的生长。但由于银耳大多生长在山势险峻、人迹罕至的地方，采摘难度极大，所以天柱山区只能产300多斤银耳。物以稀为贵，所以当地人认为石耳是天地之精所成，列为珍馐。

潜山石耳

银耳:属于银耳科，叶状体呈叶状。向阳面为灰色或绿色，粘石面为深棕色。生长期为多毛丝状，中央有脐状突起，种植在岩石基质上。水分蒸发后，皮革容易变脆。多生长在海拔700-1800米的悬崖、石壁潮湿的石缝中。根据气候和雨季长短的不同，雨季的螺旋线一般一厘米长，有小群落分布，少则几个，多则几十个。根据叶子的大小，一公斤干银耳大概是1400块。银耳具有很高的药用价值。在中国古代《神农本草经》中曾被列为上品药材，用于医疗已有3000多年。《潜山县志》载:“石耳产于崇山石壁。寒性入肺，治肺热，治肠出血同风。其性平、寒、轻。”

万共工高

万宫贡饼是徽州最著名的糕点之一。传说这种饼是当地献给乾隆皇帝品尝的贡品。龙族品尝后欣喜不已，即命名为“贡饼”，至今已有300多年的制作历史。万公公糕是在原有配方的基础上，加入黑芝麻、坚果等高营养、高档辅料，经多位名师研究加工而成。由于黑芝麻具有生津、补肾、乌发、护肤等功效，深受消费者喜爱。其质薄如纸，绞如牌，白如雪，燃如烛，故属贡饼之精华。

薛琴香茶

安徽名茶众多，产量居全国第二。潜山新造的天竺青雪茶是安徽名茶的后起之秀，深受游客好评。这种茶既有黄山毛峰持久耐泡的特点，又有六安瓜片的浓郁香味。汤煮沸后，茶汁碧绿明亮。因其旗直毛白，故名“天竺青雪”。天竺青雪香茶来自古代天竺山的“火茶”。这种茶历史悠久，早已名扬天下。唐代华阳写的《大厨手记》:“周树天竺茶苍劲、甘甜、清香、秀丽，好而重。”有些文人将其视为茶中之宝。天竺细雪的采摘和烘焙非常考究。感兴趣的朋友可以买一些试试。黄山名茶:黄山名茶主要有黄山毛峰和太平猴魁，驰名中外。

薛欧

雪狐贡藕是安徽潜山的著名特产。雪花鸥不仅外表肥白，本质上也是鲜甜脆嫩，含有多种维生素。而且它生的和炒的味道都不一样。“雪湖贡藕”产于县城(梅城镇)天宁村旁的雪湖。据民国九年潜山县志记载，“...生在水里的有刺，有龙，有莲藕。还有城南的雪湖莲藕，如果清凉忧伤，真的很好吃！“所谓哀梨，文献中有记载:汉代金陵有一个叫哀钟的人，他种的梨非常好吃，不嚼就化为水，叫做哀梨。老县志把雪狐贡品莲藕比作丧梨，可见这种莲藕的优良品质。雪湖也叫斜湖。

栝楼

栝楼，葫芦科，多年生攀援草本植物。快乐地出生在深山和多刺的悬崖和裂缝里。它的果实、果皮、坚果(种子)和根都是优良的中药材。《本草纲目》已出版十八年:瓜蒌“润肺燥，降火，治咳嗽，化痰，止渴，利便，消痈肿疮毒”。炒瓜蒌籽:“补疲劳，口干，润心肺，治吐血，肠风泄泻，赤白痢，手面有皱纹”。现代医学研究证明，瓜蒌籽含不饱和脂肪酸16.8%，蛋白质5.46%，含氨基酸17，皂甙、维生素和钙、铁、锌、硒等微量元素16。吃栝楼籽能扩张心脏冠状动脉，增加冠脉流量；对急性心肌缺血有明显的保护作用。

天柱山板栗

天柱山板栗是安徽省安庆市潜山县天柱山的特产。天柱山的板栗可以生吃，也可以炒、磨、加工成饼、罐头。栗子烤肉是一道美味的菜肴。板栗还有很多药用价值，比如健胃补肾。潜山县板栗种植历史悠久，广大林农发展积极性高。从1990到2000年，共发展板栗65438+万亩，可产鲜果1万公斤。栗树的品种有了很大的改进。每年从省林科所引进各种优良品种进行嫁接，仅2000年春季就嫁接了65438万+株。同时对板栗进行整形修剪、病虫害防治等技术培训，改造老栗园。天柱山镇白水村最高单株产量达到150 kg。板栗的销售以鲜果为主，单价在每公斤6元左右。]

周树竹席

周树竹席，潜山古语:蜀国，周树。因为它的名字，它被称为舒适的座位。古称为桂，唐代李贺诗赞其为“与竹一点谐桂寒”“织可乘香汗”。白居易也有一句诗:“日头尚高窗满水，八月枕凉。”由此可见，周树竹席在唐代非常有名。明清时期，周树竹席闻名中外，远销港、澳、日、泰、菲、缅、新等多个国家和地区。1958年，印有天安门广场和双狮抢球图案的竹席被送往北京展出，受到人们的好评。据说薄如丝毯，寒如冰，花纹精美，工艺上乘。周树竹席薄，光滑，坚韧，耐磨，无虫蛀，易折叠。

野生瓜蒌籽

瓜蒌子:《本草纲目》已经出版十八年了。栝楼种子炒食:“补劳口干，润心肺，治呕血，肠风泄泻，赤白痢，手面皱”，“黑白脸”是治口渴的神药。现代医学证明，栝楼籽含有人体所需的多种氨基酸、维生素、蛋白质、钙、铁、锌、硒等微量元素。吃栝楼籽能扩张心脏冠状动脉，增加冠脉流量；对急性心肌缺血有明显的保护作用；对绒毛膜癌细胞体外增殖和HIV有较强的抑制作用；对糖尿病有一定的治疗作用；并能提高机体的免疫功能。栝楼籽具有生津止渴、降火润燥、健胃消食、润肠通便、杀菌排毒的作用，是瘦身、滋补美容、抗衰老、延年益寿的佳品。

天柱山医药

天柱山奇峰怪石，云雾飘忽。雨量充沛，气候垂直变化，非常适合药材的生长。有黄连、白术、贝母、党参、何首乌、天麻、半夏、紫苏等上百种中草药。其中灵芝形似蘑菇，大如人参，面有光晕。生于峰顶石壁，不易收藏。红棕色纯朱为上品，可治神经衰弱、呕血。天祝野生白术也很有名。这种野生苍术具有健脾益气的功效，可用于治疗脾虚泄泻、水肿和痰多。天竺茯苓以白糖、糯米粉等原料制成，色泽洁白，香甜可口，是一种美味的营养补剂。此外，天柱山还有许多药食同源的植物，如石饵、蘑菇等。

千山舒曦

潜山舒曦产于安庆市潜山县，历史悠久，享誉海山内外。在古代，这座潜山被称为周树，因此得名“舒曦”。舒适的凉席是由周树当地保存下来的竹子精心编织而成。它的颜色清新，柔软，光滑，无腐蚀性，不断折叠，便于携带。是安庆著名的外贸产品之一，畅销日本、巴西、马来西亚等十多个国家。品种有床垫、枕垫、挂垫。

红栗子

产于安庆市太湖、岳西、千山一带。新鲜的栗子可以生吃，也可以煮着吃，香甜可口，营养丰富。“太湖大红栗”是最好的板栗，红褐色，光泽明亮，成熟早，个头大，壳坚韧，肉丰富，味甜。

厚朴

厚朴又名蒲川、文蒲、紫油蒲，属木兰科落叶乔木。树皮具有温中、降气、燥湿、化痰的作用，是常用的理气药。树干是一种建筑材料。潜山县出产的厚朴品质最好(《本草纲目》记载)。

灵芝天竺

天柱山有1000多种花木，其中以瑞香最为珍贵稀有。天柱山的瑞香多产于海拔1300或400米的高寒地带。它枝桠低矮，不畏冰雪严寒，四季常青。在初夏，新叶是绿色的，厚厚的，有光泽的。金边瑞香有多种颜色，包括紫色、红色、黄色和白色。风吹着花，摇着花，让它们闻起来不一样。除了金边瑞香，天竺上还有白杜鹃花、绿兰花等珍稀花木。尤其是天竺绿地更是独一无二。它被称为兰心和绿萼，它不是自生的。还有一种山马兰，也很值钱。此花似蓝又大，似菊又紫，花和种子芳香，根可入药，烧干也可入药。还有更多奇异的树，包括樟树、漆树和檀香树。樟树、黄杨木、橡树最为珍贵，被称为天竺三大奇树。

安庆舒曦

潜山县(古称周树)的竹席是传统产品，天柱山南麓的男女老少都精于编织。明代闻名于江淮，清末远销南阳。现在品种更多，技术更精良。从床垫、枕垫到挂屏、墙垫、榻榻米垫，有大量的出口舒适垫，用料考究，做工精细。粗席由毛竹和毛竹制成；精致的席子只能用竹子做。经过切、拉、刮、煮、编、收等6-8道工序，柔软细腻，折而不损。李贺有一首赞美竹(席)的诗:“一知竹寒”，“织可承香汉”。白居易也写过一句诗:“日头尚高遮窗眼，八月枕凉。”

千山竹席

潜山竹席被称为舒适席，薄而光滑，坚韧耐磨，无虫蛀，易折叠。有诗赞曰:“一点寒随竹”“织可乘香汗”。白居易在一首诗中说:“日头尚高遮窗眠，八月枕凉。”明清时期，舒曦名扬海内外，并远销港、澳、日、泰、菲、缅、新等许多国家和地区。1958年，潜山县将刻有天安门广场、双狮抢球图案的竹席送往北京展出，受到人们的高度评价。据说薄如丝毯，寒如冰，花纹精美，工艺上乘。

莲子汤

材料:干莲子300克，糖200克。制作方法:先将莲子放入清水中浸泡，去衣去心，放入大碗中，用水浸泡，然后放入抽屉中，用大火蒸约1小时，至莲子酥烂，再出锅。另取一个锅，盛一大碗水，加入白糖和蒸熟的莲子，放在火上煮，边煮边搅拌，让其沸腾，放凉，放入冰箱彻底冷却。饮用时，加入适量冰水。特点:好吃又香，比如加点青梅、瓜条、葡萄干、樱桃、龙眼肉、红枣、山楂糕、桂花等。，可以调成什锦莲藕汤；菠萝加糖汁可以做菠萝莲藕汤。冷饮和热饮都可以。这汤营养丰富，香甜可口。

米诺环Xi团

汉族的节日食品。流行于江淮地区。先将糯米蒸熟，冷却分散，然后油炸使其膨松，蘸麦芽糖，做成球状。带着欢喜和快乐，一圈又一圈。它在春节期间被吃，也用作礼物。